石榴什么时候成熟季节
石榴一般在秋季的九月份和十月份成熟 ， 这个时候石榴的外皮呈现出红色或者是红中带黄 ， 表面有一定的光泽 ， 肉质多为半透明颜色 ， 可以鲜食 。
石榴成熟的特征就是表面变红 ， 籽粒饱满 ， 果实汁液的可溶性固形物含量达到该品种固有的浓度 。
秋冬季节挑选石榴 ， 可以看这几点 ， 一般来说 ， 一定要看外皮颜色 ， 常见的石榴一般有红、黄、绿三种颜色 ， 不少人认为鲜艳的红色石榴可口些 ， 由于石榴品种的原因 ， 其实外皮黄色的石榴是最甜的 ， 这样的口感也十分好 。
日常生活中 ， 可以根据石榴的形状来选择石榴 ， 一般来说 ， 圆滚滚的石榴虽然好看 ， 但是并不好吃 ， 那种棱角较分明 ， 看起来四四方方的石榴一般就是成熟了的 ， 可以买这种 ， 这样的最甜 。
买石榴的时候 ， 还可以看石榴的底部 ， 一般来说 ， 如果底部十分饱满 ， 这样的就是比较成熟的 ， 如果里面的籽还是白色的 ， 吃起来很酸 ， 而开裂的则是成熟好了的石榴 ， 它的水分充足 ， 又甜又多汁 ， 口感很好 。
石榴季节是什么时候?
【什么时候吃石榴的季节】石榴在秋天成熟就是九、十月份 。
石榴酸酸甜甜的 ， 好吃又开胃 ， 大家都非常喜欢吃石榴 。一般来讲 ， 石榴在秋天成熟 ， 也就是每年的九、十月份 ， 成熟后外皮呈现淡红或鲜红色 ， 剥开石榴表皮 ， 里面有许多鲜红的籽 ， 这些籽酸甜多汁 ， 十分可口 。但是采摘后的石榴如果没有妥善存放 ， 很容易就会坏掉 。
石榴的方法：
罐存法 。拿一个宽口的瓦罐 ， 在罐底铺一层湿沙 ， 湿沙厚度约5-6CM ， 含水量约5% ， 中间置一条换气管 ， 可以是竹筒也要可以是秸杆 。在换气管周围放置石榴果实 ， 放完后在果实上盖一层湿沙 ， 然后把罐口用塑料膜封紧 。一个月检查一次 ， 看到有坏果就拿出来 ， 用这个方法可以保存半年 。
悬挂法 。把石榴果用报纸或者塑料薄膜包好 ， 用细绳把果实绑成一串串的挂在阴凉恒温的室内 ， 这样可以存放到来年春季 。用这个方法保存石榴果实需要提前15天左右采摘 ， 不然会因为石榴果实成熟度太高 ， 悬挂保存时容易出现腐烂 。
袋存法 。把石榴果预冷杀菌后放入塑料袋子里 ， 扎紧袋子口 ， 之后放在较低温的地方 ， 这个方法可以存放140天左右 。如果是放在3-4摄氏度的环境里 ， 可以放置100天左右 。
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