羊肉和牛肉都是我们生活中常见的肉类食物 ， 而且都适合冬季食用 ， 那么羊肉和牛肉哪个营养价值高？牛肉不适合什么人吃？
牛肉和羊肉哪个营养价值高 1 牛肉和羊肉都含有很高的营养价值 ， 没法比较更高营养价值更高 。
牛肉 牛肉含有丰富的蛋白质、维生素、烟酸、以及人体所学的矿物质和氨基酸 ， 食用后有安中益气、健脾养胃、强筋健骨的功效 ， 还能帮助祛湿、消水肿 ， 适合体质差、神经衰弱、头痛的人食用 。
羊肉 羊肉羊肉含有丰富的蛋白质、碳水化合物、维生素A、维生素E、钙、铁、锌等营养成分 ， 食用后有益精固精、强筋健骨、温中暖胃的功效 ， 适合体寒、胃寒、骨质疏松、腰膝酸软的人食用 。
牛肉不适合什么人吃 2 肾病患者 牛肉是高蛋白的食物 ， 食用后会需要结果肾脏代谢 ， 而对于本身肾脏功能缺失的人来说 ， 食用牛肉会加重肾脏代谢负担 ， 进而影响病情康复 。
患疮疥湿疹、痘痧的人【牛肉和羊肉哪个营养价值高,牛肉不适合什么人吃】 牛肉含有丰富的蛋白质 ， 食用后可能会诱发部分疾病或者加重病情 ， 有一定发物的性质 ， 所以对于患有疮疥湿疹、痘痧的人来说 ， 建议不要食用牛肉 。
牛肉可以补肾吗 3 牛肉有一定补肾的作用 。
牛肉中含有丰富的蛋白质、氨基酸以及其他一些微量元素和矿物质 ， 食用后有滋养脾胃、补中益气以及强健筋骨的功效 ， 对气虚、筋骨酸软等症状也有较好的改善作用 ， 一定程度上可以帮助补肾 。
但是也只能是起到一定缓解作用 ， 如果有比较严重的肾虚 ， 建议在医生指导下进行治疗 ， 平时注意保证充足睡眠、避免过度劳累 ， 饮食方面也要多加强营养 。
牛肉吃多了会上火吗 4 可能会导致上火 。
牛肉是人性的食物 ， 食用后能帮助强筋健骨、补益气血 ， 对体寒、体虚的人有很好的帮助 ， 但是每次食用也要注意量 ， 如果食用过多也是会导致上火的 ， 尤其是对于脾胃虚弱、阴虚火旺的人来说 ， 还可能会引起消化不良等不适 。
所以牛肉建议适量食用即可 ， 一般一天食用200克左右即可满足营养所需 ， 吃多了还可能会给肠胃带来负担 ， 并且牛肉还含有一定脂肪 ， 吃多了还可能会引起胆固醇升高 。
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