步骤1
食材:淮山200克、玉米半根、鸡爪300克、姜3克、红枣2颗调味料:盐2克、胡椒粉2克、料酒2克
【玉米鸡爪淮山汤的做法 玉米鸡爪淮山汤怎么做】步骤2
鸡爪剪去指甲 , 放入冷水锅中 , 加入料酒 , 煮15分钟 , 捞出 。
步骤3
淮山去皮 , 切段 。
步骤4
玉米切段 。
步骤5
姜切片 。
步骤6
砂锅中放入鸡爪、玉米、姜 , 再加入800毫升清水 , 中火炖煮2小时 。
步骤7
加入淮山、红枣、盐、胡椒粉 , 再煮20分钟 , 盛出 。
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