【花豆是芸豆吗? 花豆和红豆的区别】豆类的食物 ， 在生活中非常常见的 ， 种类也是非常多 。 花豆是芸豆吗？花豆和红豆的区别？
花豆是芸豆吗
不是 。 花豆 。 全身布满红色经络花纹而得名 ， 被当地人称为神豆 ， 相传为朝廷贡品 ， 能滋阴壮阳哦 ， 其实能补血补钙就已经令人很振奋了 。 而芸豆 ， 学名菜豆 ， 可煮可炖 ， 是制作糕点、豆馅、甜汤、豆沙的优质材料 ， 我国在16世纪末开始引进栽培 。 其药用价值也很高 ， 营养丰富 。 所以芸豆的功效与作用是比较大的 ， 芸豆的蛋白质含量高于鸡肉 ， 钙含量是鸡肉的7倍多 ， 铁的含量是鸡肉的4倍 ， 其所含的B族维生素也高于鸡肉 。 相比大家都知道芸豆和花豆的区别了吧 ， 一定要分清五谷杂粮哦 ， 尤其是女生 。
花豆和红豆的区别
1、花豆其实又叫做红花菜豆 ， 和平时看到的豆豆不太相同的是 ， 花豆的看起来更诱人哦 ， 它的形象和动物的肾脏相似 ， 颜色为白色和褐红色 ， 果实营养还很丰富呢 ， 用来熬粥 ， 熬汤都可以 。 花豆其实还能制作成别的美味哦 ， 如咸味花豆、甜味花豆、清淡类花豆 ， 爱吃花豆的你都可以去试试哦 。 建议大家吃花豆之前先浸泡半个小时哦 ， 将花豆泡软 。 令人惊喜的是 ， 花豆能将各种肉类的脂肪降低 ， 用来煲汤是极好的 ， 今晚就去市场转转 ， 买点花豆吃吃吧 。 其实花豆有“豆中之王”的美称哦 ， 能补血补钙 ， 感觉身体虚弱的话 ， 不妨用花豆煲鸭汤喝喝 ， 美味又养身 。
2、红小豆含多种营养成分 ， 每100克红小豆中含蛋白质21.7克、脂肪0.8克、碳水化合物60.7克 ， 钙76 毫克、磷386毫克、铁4.5毫克、硫胺素0.43毫克 ， 核黄素0.16毫克、烟酸2.1毫克 。 红小豆蛋白质中赖氨酸含量较高 ， 也有‘心豆’的美名 。
推荐阅读
- 豆腐乳发臭是怎么回事? 豆腐乳发臭还能吃吗
- 炸花生米热油还是凉油? 炸花生米为什么要冷油下锅
- 蹲久了脚麻是怎么回事 蹲久了脚麻怎么快速缓解
- 空调制冷不出风怎么解决 空调不出风是怎么回事
- 蛤蟆是青蛙吗 蛤蟆和青蛙的区别
- 我见青山多妩媚料青山见我应如是什么意思
- 我的维吾尔学生阿不都
- 万山不许一溪奔 拦得溪声日夜喧是什么意思
- 雷锋精神演讲稿范文
- 新干粉灭火器几年一检 它的有效期是多久