1、材料：龙利鱼片2片、蚝油1大勺、生抽1大勺、白胡椒1茶勺、柠檬半个切片、小葱1根切丝、姜1块拇指大切丝、蒜3掰切碎、油1大勺、1大勺切碎的香菜 。
2、用蚝油，生抽，白胡椒调味鱼片，涂抹均匀（龙利鱼片本身有点咸味，所以不需要加盐，如果其它鱼片，可能有需要加盐调味） 。
3、然后放置盘中，在鱼片上放两片柠檬片，蒸制时可去腥提鲜 。
4、用蒸锅烧开水，水开后，放入鱼片，蒸8分钟 。
5、在不粘锅中加入油，爆香葱姜蒜 。
【清蒸龙利鱼片的做法 制作清蒸龙利鱼片的做法】6、把烧好的油连同葱姜蒜一起浇在蒸好的鱼片上，再洒上切碎的香菜 。
推荐阅读
- 清蒸桂鱼怎么做 清蒸桂鱼怎么做好吃
- 回锅黑鱼片的做法
- 清蒸扇贝开锅后再蒸多长时间 清蒸扇贝开锅后再蒸多久
- 清蒸鱼怎么做才好吃没有腥味 清蒸鱼如何做才好吃没有腥味
- 清蒸鱼糖醋鱼怎么做呢 糖醋鱼怎么做
- 鱼片的做法
- 清蒸香芋丸清蒸香芋丸怎么做
- 清蒸香芋丸的做法 清蒸香芋丸怎么做
- 罗氏虾白灼还是清蒸好,罗氏虾白灼几分钟
- 清蒸鲍鱼的做法 清蒸鲍鱼怎么做