重阳节是我国的传统节日 ， 很多人在这个节日的时候 ， 都喜欢喝一些酒 ， 但听说重阳节饮的酒有讲究 ， 那么重阳节饮什么酒呢？
重阳节饮什么酒 1 菊花酒 。
重阳节如果喝酒的话 ， 一般都是喝菊花酒 ， 因为菊花酒在古代被看作是重阳必饮 ， 有祛灾祈福作用的吉祥酒 ， 而且菊花酒的酿造 ， 早在汉魏时期就已盛行 ， 在古书《西京杂记》记载：菊花舒使 ， 并采茎叶 ， 杂黍为酿之 ， 至来年九月九日始熟 ， 就饮焉 ， 故谓之菊花酒 ， 重阳节的节期则刚好在每年农历的九月初九 ， 所以重阳节饮菊花酒 ， 还十分的应时 。
重阳酒什么时候酿最好 2 重阳节前后 。
重阳节不仅是喝菊花酒的时节 ， 同时也是酿菊花酒的时节 ， 因为菊花的花期也在农历九月的时候 ， 而且此时的气候宜人 ， 也十分适合酒的发酵 。
并且在苏澈的《酿重阳酒》中 ， 有家人欲酿重阳酒 ， 香麴甘泉家自有的说法 ， 说的就是重阳节前后粮食丰收最适合酿酒 ， 所以菊花酒在此时酿造 ， 是最好的一个时节 。
重阳节吃的糕叫什么 3 重阳节吃的糕叫重阳糕 ， 也叫花糕、菊糕、五色糕 ， 主要是由糯米粉、粳米粉、赤豆、白糖、红糖、红绿果脯、油等各色食材混合混合而成的 。
但由于这种糕点是为了节令时 ， 美观中吃 ， 并没有严格的制定方法 ， 较为随意 ， 所以在制作重阳糕的时候 ， 可以根据自己的饮食偏好 ， 来对重阳糕的品种进行改良 。
重阳节可以吃螃蟹吗 4 可以吃 。
螃蟹本身就是一种营养丰富、肉质细嫩、味道鲜美的食材 ， 而且螃蟹在重阳节时期 ， 正是成熟的时候 ， 肉质会更为肥美 ， 蟹膏、蟹黄也会更为充足 ， 所以重阳节的时候是一个吃螃蟹比较好的好时节 。
【重阳节饮什么酒,重阳酒什么时候酿最好】 但需注意的是 ， 重阳节秋高气爽 ， 容易受到寒气入侵 ， 而螃蟹属于寒性比较重的食材 ， 所以不宜过多食用 ， 以免对胃肠健康造成损害 。
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