现在是吃螃蟹的季节 , 这时候的螃蟹肉质饱满 , 但吃螃蟹的时候需要注意 , 螃蟹的一些部位是不可以吃的 , 那螃蟹哪四个部位不能吃?吃了螃蟹蟹腮蟹心怎么办?
蟹腮 1 蟹腮是螃蟹的呼吸器官 , 位置在螃蟹头胸部左右两侧 , 一共有两排 , 形状如眉毛状 , 软绵绵的 , 由于螃蟹长期生活中在水中 , 因此这个部位比较脏 , 可能携带有细菌以及微生物 , 因此这部位不建议吃 。
蟹肠 2 蟹肠是螃蟹储存食物残渣的地方 , 位于螃蟹的脐盖处 , 内有条黑线与蟹身相连 , 这里面的物质都是比较脏的 , 食用后可能会加重人体肠胃负担 , 导致人体出现腹痛、腹泻以及便溏等不适症状 , 一般是不建议吃的 。
蟹胃 3
螃蟹的蟹胃是螃蟹储存食物的地方 , 位于螃蟹眼睛下方 , 通常藏在蟹黄里面 , 是一坨透明的囊状物 , 呈立体三角形 , 其中携带有大量的毒素以及废弃物 , 还可能含有污染物 , 食用后可能会加重人体肠胃负担 , 不建议吃 。
蟹心 4 【螃蟹哪四个部位不能吃,吃了螃蟹蟹腮蟹心怎么办】 螃蟹性质寒凉 , 而蟹心是螃蟹身上最寒的部位 , 在螃蟹腹部黑膜下的“六角板” , 食用后很容易加重人体寒气 , 尤其是对于体质虚弱的人群来说 , 吃蟹心是不利于其身体健康的 , 因此蟹心不建议吃 。
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