包包子日记【精选9篇】( 四 )


下课了 , 我们仍沉浸在欢声笑语中 。 放学了 , 我们依依不舍地离开了学校 , 满载而归了 。
包包子日记【精选9篇】七上个星期我们准备吃包子 , 我平时只会吃包子 , 不会包包子 。 那天我下决心要学会 。
我先让妈妈包一个给我看 , 妈妈包的时候我看得很认真 。 包完后 , 妈妈给我一个皮 , 让我在不放馅的情况下先练捏皮:把皮放在左手上 , 手指要弯曲些 , 从靠近中指的地方捏一点 , 然后用左手的大拇指推皮 , 右手顺着边一点点地捏起大约一厘米的褶 , 一边捏一边转 , 等到剩下一点皮时 , 把所有褶捏在一起 , 然后提起来 , 一圈一圈地转 , 就成了个包子了 。 练了一会儿 , 我觉得差不多了 , 就开始包第一个包子 。 我先按妈妈教我的方法做 , 不料 , 馅放得太多了 , 包子破了皮 。 我正发愁 , 妈妈看见了 , 说“给我吧 。 ”我小心翼翼地给了妈妈 , 本以为妈妈要扔掉 , 妈妈却加了一层皮 , 我心里有种说不出的滋味 。 我又开始包第二个包子 , 像刚才那样照妈妈教的方法做 , 果然做得很好 。 接着我又做了几个 , 都很好 , 只不过馅放得少了 。
吃着自己做的包子 , 心里甜滋滋的 。
包包子日记【精选9篇】八今天是端午节 , 我们一家坐在圆桌旁 , 讨论着怎样过端午节 , 忽然 , 我想到一个主意 , 就说:“我们自己包粽子 , 自己吃 , 怎么样啊?”“好!”爸妈齐声回答 。
我们把包粽子的外壳 , 去买来 , 就开始包粽子了 , 先把洗净的糯米放入盘中 , 再加上辅助材料 , 进行搅拌 , 等白色的糯米变成黄色就行 , 再把壳包成一个造型 , 把糯米放进里面 , 压一压 , 再把另一个角上多出来的一点壳把它包到里面去 , 就可以了 , 一个粽子完成了 , 最后 , 告诉大家包粽子可难包了 , 包的不好就要露馅 , 而且要掌握技巧 , 我可不会包 , 妈妈会包 , 我就学着妈妈的样包来包去 , 根本就不会包 , 但是 , 还是混进了锅中 , 盖上了锅盖 , 就开始煮了 , 一分钟、二分钟、十分钟、四十分钟…… , 哎 , 终于煮好了 , 没等妈妈拿上来 , 一阵香气已经不由自主地向我扑过来了 , 妈妈把粽子端了上来 , 我连忙抓了一个 , 就开始吃 , 吃一个 , 两个 , 这是 , 爸、妈突然大笑起来 , 我很奇怪 , 他们为什么笑 , 爸爸说:“你自己看看镜子 。 ”我走到镜子面前一看 , 呀!我变成了一个小花猫 。
希望端午节永远留在我身边 , 这样天天可以吃到美味可口的粽子了 。
包包子日记【精选9篇】九在一个温暖的下午 , 妈妈从菜场买来了饺子皮、韭菜、干子、肉末 。 我看见了忙跑过去问:“妈妈 , 你要干什么呀?”妈妈笑了笑说:“包饺子给你吃呀!”“耶 , 我也来学包饺子 。 ”
就看妈妈有条不紊的做着准备工作:摘菜、洗菜、切菜、调陷 , 不一会儿功夫陷就调好了 , 是我最喜欢吃的韭菜肉馅 。 我学着妈妈的样子 , 有模有样的用左手拿出一块饺子皮 , 右手用勺子挖出一份陷放在饺子皮上 , 并在饺子皮的四周抹上清水 。 我轻轻地把饺子皮合上 , 用手使劲的捏 , 可饺子皮非常不听话 , 怎么也粘不到一起 。 我急得头上直冒汗 , 看着妈妈左一个右一个包好的饺子 , 我更着急了 。 不行 , 我要向妈妈取经…… 。 噢 , 原来包饺子也有小窍门:在拿饺子皮的时候 , 要把面粉多的一面朝下 , 放陷的时候 , 陷要不多也不少 。 因为陷少了 , 包出来像馄饨;陷多了 , 又不好包 。 我试了很多次后终于找到感觉了 , 包出了一个漂亮的饺子 。 在妈妈的表扬和鼓励下 , 我不仅包的好看 , 在速度上也有很大的提高 。 告诉你们一个小秘密:我自创学会包三个角、四个角的饺子哦!

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