柿子是我们生活中常见的一种食物， 我买的柿子里面有黑点， 也不知道是什么原因， 那柿子里面有黑点是怎么回事？柿子里面密密麻麻黑点能吃吗？
柿子里面有黑点是怎么回事 1 主要考虑是有以下原因导致的：
现在有比较多人工改良的柿子， 使雌花无法受孕结果， 从而在果肉内部留下种皮， 这时候柿子的内部就会出现黑点的情况 。
其次柿子中含有一定量的单宁物质， 而柿子在成熟的过程中， 其中的单宁会逐渐转化成糖分， 如果此时柿子过度成熟， 那么就会有黑点， 这属于一种正常的情况 。
还有就是柿子中含有丰富的鞣酸及铁元素， 切开后暴露在空气中， 这两种物质在一起发生氧化反应， 这时候就会导致柿子呈现黑褐色， 果肉表面长小黑点 。
最后柿子里面有小黑点， 还可能是因为柿子保存的时间比较长， 出现了腐烂、变质的现象， 这就会导致果肉长出黑斑， 降低脆柿子的食用价值 。
柿子里面密密麻麻黑点能吃吗 2 看情况而定 。
能吃 综上所述可以知道， 导致柿子里面有黑点的原因是很多的， 可能是本身留下的种皮， 或是过度催熟、氧化导致的果肉变黑， 这些情况的柿子， 是可以继续吃的， 并不会对人体健康造成威胁 。
不能吃 如果柿子有黑点， 是因为柿子腐烂变质导致的， 那么这时候的柿子很可能已经滋生了细菌以及微生物， 食用后会对自身健康造成影响， 是不建议吃的 。
柿子有点涩可以吃吗 3 不建议吃 。
柿子之所以会出现涩口的情况， 主要是因为柿子中含有大量的鞣酸物质， 这些物质对人体胃肠道是具有一定刺激性的， 食用后可能会导致人体出现腹痛、腹泻以及便溏等不适症状发生， 对人体的健康造成威胁， 因此柿子有点涩是不建议进行食用的 。
柿子怎么挑选好吃 4 看颜色 生活中购买柿子的时候， 最直观的就是可以看到柿子的颜色， 一般成熟的橘子颜色是金黄色或者橘黄色的， 表面看起来有光泽感；如果柿子颜色是青色的， 那么说明是不熟的柿子 。
看形状 挑选柿子的时候， 还可以通过观察柿子的颜色进行选择， 好的柿子形状是方圆的， 尽量不要选择畸形的、局部有明显凹凸的柿子， 这样的柿子品质不好 。
看表皮 柿子属于一种高糖水果， 如果保存不好很容易被虫子冲， 因此挑选柿子的时候， 要观察其表面， 表面不光滑的不要选择 。
摸硬度【柿子里面有黑点是怎么回事,柿子里面密密麻麻黑点能吃吗】 挑选柿子的时候还可以捏一下柿子， 太软和太硬的都不建议下选择， 因为太软表明柿子比较不新鲜， 太硬说明柿子没有成熟 。
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