粽子 ， 这是端午节要吃的食物 ， 一般煮的时间要长一些 。 江米粽子怎么做？江米粽子煮多长时间？
江米粽子怎么做
主料：江米 ， 红豆馅 ， 绵白糖;
辅料：粽叶 ， 棕绳 ， 蜂蜜 ， 红枣等各适量;
制作步骤：
1、提前将江米和花生米放在清水中浸泡 ， 至少提前一天的时间 。
2、将粽叶和棕绳也提前一段时间放在清水中浸泡起来 。
3、红豆放在清水中浸泡几个小时 ， 约三个小时即可 ， 然后将其煮熟 ， 沥干水分后碾碎备用 。
4、红豆中加入适当比例的白砂糖和蜂蜜 ， 搅拌均匀 。
5、把豆沙馅分成很多个小份 ， 揉捏成圆形 。
6、粽叶卷成漏斗状后将江米 ， 红豆馅 ， 红枣都装在里面压实 。
7、用棕绳将其绑紧 ， 放在锅中煮一个小时左右 ， 煮熟即可食用 。
江米粽子煮多长时间
粽子的口味很多 ， 根据不同的地区 ， 对于粽子的口味喜好是有所不同的 ， 粽子最早是一种只在端午佳节才食用的美食 ， 后来慢慢的发展成为了一种具有中国特色的美食 ， 即使不在端午节也可做来食用 ， 江米粽子是比较受欢迎的一个种类 ， 除了能够满足好吃嘴们味蕾的享受 ， 还能够体现出我国文化的博大精深 。
江米粽子煮的时间其实跟其他的粽子也是差不多的 ， 根据粽子的大小而定 ， 一般是在2个小时左右 ， 如果提前把糯米放在清水中浸泡比较长的时间 ， 则粽子煮的时间就更短了 。
好了 ， 关于江米粽子做法就介绍到这里了 ， 小伙伴们都明白了吧 。
【江米粽子怎么做 江米粽子煮多长时间】
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