冻梨 , 这个梨子是地方特色的 , 一般梨子都是新鲜的吃的 , 那么冻梨是什么梨冻的?冻梨怎么吃?
冻梨是什么梨冻的
我们吃的冻梨一般是用花盖梨、白梨或苹果梨冻出来的 , 冻过之后它就变黑了 。 冻梨的做法是首先将浅黄色成熟的苹果梨一枚洗干净 , 擦干果皮上的水 , 将梨放入冰箱中的冷冻室冻96小时(4整天) , 然后又将梨从冷冻室拿出室温条件下放置8小时 。 接着又将梨放入冰箱冷冻室再次冷冻96小时(4整天) 。 最后将梨从冰箱里拿出 , 此时梨的表皮颜色已变成深棕色 , 室温下解冻后即可食用 。
![冻梨是什么梨冻的 冻梨怎么吃](http://pic.yunnanlong.com/220923/04355955Q-0.png)
【冻梨是什么梨冻的 冻梨怎么吃】冻梨怎么吃
1、如果牙好耐得住凉 , 洗净之后 , 就能吃了 。 可以吃到冻梨的硬劲 。
2、可以把冻梨放在冷水中浸泡 , 等到捏着软软的 , 有弹性的时候 , 就可以拿个碗把梨放进去剥着皮吃;也可以剥开一小块片皮 , 放入吸管吸着吃 。
关于冻梨就介绍到这里了 , 要注意吃法 。 还是挺美味的 。
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