准备去超市买一点猕猴桃， 在购买猕猴桃的时候怎么看熟没熟呢？猕猴桃如果还没熟的话要怎么放才能起到催熟的作用呢？
看软硬 1 生猕猴桃捏起来质地比较的生硬， 但随着猕猴桃慢慢成熟， 其质地会慢慢的变软， 如果猕猴桃捏起来肉质比较紧实， 软硬适中的话就说明差不多成熟了， 这样的猕猴桃就可以开始食用 。
闻气味 2 猕猴桃在成熟的过程中会慢慢散发出淡淡的果香味， 这跟很多水果熟了后其果香味愈见浓郁是同一个道理， 如果猕猴桃闻起来没什么气味且质地比较硬就说明还没熟 。 但如果猕猴桃闻起来有酒味的话就说明已经熟透了， 并开始出现腐坏现象， 这样的猕猴桃是不建议食用的 。
尝味道 3 同一批猕猴桃中可以拿一个尝尝味道， 如果猕猴桃吃起来具有酸涩生硬的话就说明还没熟， 一般成熟的猕猴桃吃起来果肉软嫩， 且酸甜多汁 。
猕猴桃没熟怎么催熟 4 水果催熟 准备一个塑料袋， 然后将没熟的猕猴桃和已经成熟的苹果、香蕉等水果放在一起， 绑好放2-3天左右， 这些已经成熟的水果会释放一种乙烯气体， 这种乙烯气体能加速猕猴桃的成熟， 使得猕猴桃变甜变软 。
高温催熟【怎么看猕猴桃有没有熟,猕猴桃没熟怎么催熟】 将猕猴桃用塑料袋装起来， 然后将封口处简单封上， 再将其放在一个温度较高的地方， 这样2-3天左右猕猴桃也能慢慢变软 。
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