【活虾买回家死了还能吃吗,怎么看虾是不是刚死的】 活虾从菜市场买回来之后发现死了 ， 这样的虾子还能不能继续吃呢？我们又要怎么看虾子到底已经死了多久了呢？
活虾买回家死了还能吃吗 1 分情况而定 。
如果虾子是刚死 ， 时间还没超过2小时的话是可以细菌食用的 ， 且要趁虾肉还没有滋生细菌腐坏前将其煮熟 。 这种刚死的虾子还未受到细菌污染 ， 且营养成分还没流失 ， 所以是可以继续食用的 。
但如果虾子死了比较久 ， 已经超过2小时的话就不建议再继续食用 ， 因为时间一长 ， 虾肉中的蛋白质就会被慢慢分解 ， 同时还会滋生细菌 ， 再继续食用就会对健康造成不好的影响 。
怎么看虾是不是刚死的 2 看颜色 虾子如果刚死的话 ， 虾壳应是青灰色的 ， 虾身透明且有光泽 ， 和活虾没什么区别 ， 但如果死了时间一久的话 ， 虾子就会出现发白的情况 。
看虾肉 刚死的虾 ， 整体肉感仍然比较紧致 ， 捏起来仍然比较有弹性 ， 头身紧密连接 。 但如果虾肉捏起来比较松软 ， 就说明已经不新鲜了 。
闻气味 刚死的虾闻起来和活虾区别不大 ， 可能只会有一股淡淡的海腥味 ， 但如果虾子死亡时间较久的话 ， 闻起来就会发臭 ， 有恶心的刺鼻气味 。
活虾冻死了还新鲜吗 3 不新鲜 。
将活虾冻死肯定是没有活虾新鲜的 ， 但是这种冻虾是可以吃的 ， 且很多人都采用这种方式来保持虾 。 直接将新鲜的虾子放冰箱中冷冻能很好的维持其肉质的紧实弹性 ， 同时在低温环境在保存还能抑制细菌的滋生 ， 保存得当的话 ， 虾子一般能冷冻保存3-5个月左右 。
吃了死了的虾会怎么样 4 分情况而定 。
如果虾肉死亡时间不是很久 ， 腐坏情况不是很明显 ， 或者食用量不多的话 ， 食用后可能不会出现什么不良反应 。 像这种情况的话 ， 无需过多担心 ， 只要多喝水加速体内有害物质排出即可 。
但如果是腐坏比较严重的虾子 ， 或者是食用不新鲜虾肉比较多的话 ， 食用后很容易出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻等肠胃不死症状 ， 当吃了不新鲜食物后出现了明显肠胃不适症状时 ， 建议立马去医院进行就诊 。
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