螃蟹是很多人都喜欢吃的美食 ， 但是有的时候会买了较多的螃蟹而吃不完 ， 就想要将螃蟹养起来 ， 那活螃蟹离开水能活多久?螃蟹应该如何存储？
活螃蟹离开水能活多久 1 【活螃蟹离开水能活多久,螃蟹应该如何存储】 不超过24小时 。
螃蟹是生活在浅水里的甲壳类动物 ， 对水的需求相对没有鱼那么强烈 ， 所以养螃蟹的水过多或者没有水都可能会加速螃蟹死亡 ， 并且螃蟹的生存环境水过多的话也有可能会很快死亡 ， 将螃蟹处在没水的环境的时候 ， 存放时间一般不会超过24小时 ， 时间过长的话 ， 螃蟹容易出现死亡的情况 ， 体内产生组胺等有害物质 ， 不宜食用 。
螃蟹应该如何存储 2 冰箱保存 将螃蟹捆绑好 ， 然后置于冰箱中冷藏保存 ， 但是注意不可以直接放进去 ， 还要在螃蟹身上盖上湿毛巾 ， 并且将冰箱温度保持在5~10摄氏度 ， 不可过低 。
水池保湿 还可以将螃蟹放入塑料桶或者洗碗池中 ， 但是注意螃蟹与螃蟹之间不可层叠 ， 并且要加一些水至螃蟹身高的一半 ， 不能把螃蟹全部淹没 。
浴缸散放 家中有浴缸的可以将螃蟹置于浴缸中散放 ， 同样需要流一些水在底部 ， 并且浴缸四壁光滑 ， 螃蟹也无法逃跑 ， 浴缸的大面积底部很适合螃蟹攀爬 ， 这样的环境有助于螃蟹保存活力 。
螃蟹为什么离开水也能活 3 因为螃蟹是用腮呼吸 ， 虽然鱼也是用腮呼吸 ， 但是鱼的腮是生长在头部两侧 ， 而螃蟹的腮被分成很多像海绵一样松柔的羽状腮片 ， 长在身体上面的两侧 ， 而表面就由坚硬的外壳覆盖着 ， 所以当螃蟹呼吸时 ， 会从身体后面吸进新鲜清水 ， 从水中溶解的氧气 ， 就进入腮的微血管里 ， 而其他的水分及物质 ， 流过腮后从嘴的两边吐出 。
虽然螃蟹生活在水里 ， 但仍要经常上岸来觅食 ， 所以当螃蟹离开水后并不会里面干死 ， 因为腮里仍残存许多水分 ， 还可以不停地呼吸 ， 但是 ， 如果在陆地上的时间久了 ， 腮里大部分的水分被空气带走 ， 腮会逐渐干燥 ， 螃蟹会窒息而死 。
螃蟹要怎么清洗 4 1、用厨房用的刷子 ， 来回将螃蟹身体、关节、嘴、肚脐、缝隙等各个地方刷洗干净 。
2、注意各个关节和外壳结合的缝隙处 ， 容易寄生细菌 ， 需要仔细来回的刷洗 。
3、将螃蟹刷至腥味变淡 ， 表面光滑即可 。
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