板栗买回来之后多放几天板栗会更甜更好吃， 这是为什么呢？板栗放太久有点变干的话还能不能继续吃呢？
为什么板栗放几天会更好吃 1 新鲜板栗多放一段时间会很好吃是因为新鲜板栗中含有大量的水分， 在放置的过程中其中部分水分会被蒸发， 但其糖分不会减少， 因为糖分就能得到浓缩， 吃起来口感就会更甜 。 因此如果喜欢吃甜一点的板栗的话， 可以将其买回来放几天再吃 。
【为什么板栗放几天会更好吃,板栗放久了变干了能吃吗】 但注意不能将板栗直接放太阳下暴晒， 这样会导致板栗水分快速流失， 导致果肉干瘪， 从而影响板栗的口感， 一般放在阴凉干燥处保存即可 。
板栗放久了变干了能吃吗 2 能吃 。
板栗在放置的过程中， 果肉中的水分会慢慢流失， 从而会导致板栗变干， 像这种变干的板栗， 只要没有出现变质、发霉等情况的话都是可以继续食用的， 其整体的营养价值不会受到影响， 也不含有有害物质， 只是板栗的口感会大大折扣 。
板栗变干了怎么吃 3 炖汤喝 。
板栗的吃法有很多， 可以直接吃、炒着吃， 还能用来煲汤 。 但像这种脱水严重变干的板栗一般都建议用来炖汤喝， 且炖的时候要稍微久一点， 这样长时间的炖煮能让板栗吸收水分变软， 这样才能让板栗恢复口感， 并且食用后也更好消化 。
板栗怎么储藏效果最好 4 冷藏保存 将新鲜板栗装入干净塑料袋或者是保鲜盒中， 然后密封装好放冰箱中冷藏保存， 这样能减少板栗水分流失， 维持其脆嫩的口感 。
阴凉干燥处保存 如果想吃稍微甜一点的板栗的话， 则建议将其放在家中阴凉干燥通风处， 这样能防止板栗受潮， 其中水分流失会比较慢， 不会导致板栗变干 。
掩埋保存 将板栗稍稍风干几天， 然后装入玻璃容器中密封后， 然后再买入土中等到想吃的时候挖出来即可 。
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