现在是吃葡萄的季节 , 那在吃葡萄的时候有没有什么东西是不能一起吃的吗?又是为什么吃完葡萄之后不能马上喝水呢?
葡萄不能和什么东西一起吃 1 富含蛋白质的食物 在吃葡萄的时候不宜食用过多富含蛋白质的食物 , 例如鸡蛋、牛奶、鱼肉等 , 因为葡萄中含有大量的鞣酸成分 , 如果和富含蛋白质的食物一起食用 , 就会导致鞣酸和蛋白质结合生成沉淀物 , 这样会影响机体对蛋白质的吸收 , 并且还会增加肠胃消化负担 。
高鞣酸食物 葡萄本身鞣酸含量比较高 , 所以在吃葡萄的时候也不宜吃其他高鞣酸食物 , 例如柿子、李子等 , 不然会影响体内蛋白质的吸收 , 同时还会大大增加身体患结石的几率 。
吃葡萄为什么不能马上喝水 2 葡萄中含有大量的果酸成分 , 食用后会刺激胃酸的分泌 , 如果吃完葡萄立马喝水的话就会导致胃内的胃酸被冲淡 , 这样会导致葡萄与水 , 胃酸急剧氧化发酵 , 加速了肠道蠕动 , 而葡萄本身具有一定的润肠作用 , 如果吃完葡萄立马喝水的话就会容易产生腹泻的症状 。 所以一般建议吃完葡萄等半小时之后再喝水 。
吃葡萄会胖吗 3 适量吃一点不会 。
葡萄属于水果 , 热量并不是很高 , 每100g葡萄大约只含有43大卡左右的热量 , 并且脂肪含量也非常低 , 食用后能较快被身体所消耗 。 另外葡萄中含有丰富的果酸以及膳食纤维成分 , 食用后能加速肠胃蠕动 , 促进食物消化吸收 , 对减肥十分有帮助 。
但同时葡萄属于高糖水果 , 所以在吃的时候还是要注意量 , 不然过多食用 , 这样糖分不能及时被消耗还是会转化成脂肪 。
葡萄皮可以吃吗 4 可以 。
吃葡萄的时候是可以带皮一起吃的 , 葡萄皮中含有丰富的维生素、膳食纤维、花青素等成分 , 其中部分维生素、花青素等成分具有很好的抗氧化性 , 食用后能清除体内有害自由基 , 淡化皮肤中黑色素 , 起到美白皮肤、美容养颜的作用 。
【葡萄不能和什么东西一起吃,吃葡萄为什么不能马上喝水】 但同时葡萄皮很容易存在细菌和农药残留 , 所以在吃之前一定要洗干净 , 最好是用盐水清洗 。
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