洗过的葡萄隔夜还能吃吗,洗葡萄加面粉是为什么

刚洗了一盆葡萄, 没吃完能不能留到第二天再吃呢?很多人在洗葡萄的时候会加面粉, 这到底是为什么呢?如果想知道就继续看下去吧 。

洗过的葡萄隔夜还能吃吗 1 可以 。
洗过的葡萄没吃完的话是可以留到第二天再吃的, 但像这种葡萄最好是放冰箱中冷藏保存, 以防止细菌滋生, 同时减少水分流失 。 另外在洗葡萄的时候一定注意要保留一段果梗, 以免果皮出现破坏, 如果有果皮破损的话, 葡萄在放置过程中就很容易滋生细菌而变质, 这样会影响其正常保存 。
洗过的葡萄第二天吃还要洗吗 2 要洗 。
洗过的葡萄没吃完放冰箱中冷藏保存的话, 第二天吃之前最好是能重新洗一下, 因为葡萄在放置过程中也容易沾到灰尘, 另外葡萄皮表面还是会有一点的细菌, 时间一久细菌量就会滋生 。 而很多人在吃葡萄的时候都是带皮一起吃的, 所以为了安全着想, 最好能洗一下再吃 。
洗葡萄加面粉是为什么 3 洗得更干净 。
面粉具有一定的吸附性, 往水中加入面粉其黏性较大, 将葡萄放在加有面粉的水中浸泡一段时间, 葡萄皮表面的细菌、灰尘、杂质等脏东西都会被面粉水粘下带走 。 这样再用清水洗就能洗得非常干净 。 如果家中没有面粉的话, 加入适量食盐或者是小苏打浸泡也是可以的, 同样能将葡萄洗得很干净 。
葡萄表面的白霜是什么能吃吗 4 能吃 。
【洗过的葡萄隔夜还能吃吗,洗葡萄加面粉是为什么】 新鲜的葡萄外皮上经常能看到一些白霜物质, 这其实是是葡萄分泌出的一种糖醇类物质, 是可以吃的, 这种白霜物质十分重要, 具有杀菌、防虫的作用 。 同时还能减少葡萄中水分的流失, 如果没有这层白霜的话, 葡萄就很容易变干, 并且还容易滋生细菌而变质 。 另外在洗葡萄的时候也不用特意将这层白霜物质洗掉, 正常清洗即可 。

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