小白菜在有的地方又叫青菜、油菜 ， 在我国的栽培十分广泛 ， 我们总是习惯从超市或者农贸市场买小白菜回来吃 ， 但是 ， 如果我们有条件自己种小白菜来吃 ， 那也别有一番风味 。下面我们了解一下小白菜种植技术与栽培方法 。
平整土地
但凡我们说到种植 ， 都要有土地 ， 这个是种植的根本 ， 因为没有什么植物能够脱离土壤而存在 。种植小白菜 ， 一般的土地就行 ， 不用很高的要求 。另外 ， 土地最好离居住的地方近一点 ， 以方便打理 。
小白菜种植方法
小白菜种的时候大概一两厘米深就行了 ， 一个坑里最好多放些种子 ， 几天就能长出来了 ， 等到长到5厘米那么高的时候 ， 要拔掉一些植株 ， 长出的一堆幼苗就留一棵就行 ， 让最后留下的白菜之间的距离适中（一般考虑一下它长大后多大） ， 要留下一些长的比较强壮的 ， 因为它们都长得比较密 ， 所以拔完了一般都会倒的 ， 不过不用太担心 ， 倒了也不会死的 ， 也可以培些土浇些水就行了 。
施足基肥
高畦栽培春白菜生长期间阴雨天较多 ， 不利于白菜生长 。因此 ， 应选择排水良好的砂质壤土 ， 前茬作物收获后 ， 及时翻地晒白 ， 每亩施腐熟的猪牛粪1000～1500公斤 ， 复合肥10公斤作基肥 。整地后筑成高畦 ， 以利排水 。一般畦宽1.7～2米包沟 ， 沟深30厘米左右 。定植时应选择良苗栽植 ， 使定植后生长整齐一致 。栽植株行距以20～25厘米见方为宜 。
日常管理
【小白菜 种植方法 小白菜种植技术与栽培方法】促进早熟丰产春白菜栽植时如果气温较低 ， 可利用塑料薄膜小拱棚覆盖 ， 白天保持在20℃左右 ， 促进植株迅速恢复生长 。待气温回暖 ， 天气稳定后可以拆除小棚 。白菜根系浅 ， 吸收能力弱 ， 对肥水要求严格 。整个生长期要多次追施速效氮肥 ， 一般用15%～40%的人粪尿作追肥 ， 随植株生长逐渐增加浓度 ， 采收前8～10天停止追肥 。同时也要做好中耕除草和防治病虫害等田间管理工作 ， 促进植株早熟丰产 。
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