我回家前老妈买了些黄芪回来 , 说是要用黄芪和老鸭一起炖了给我补补身体 , 那么黄芪鸭子一起炖汤喝会有哪些功效呢?
健脾益气 1 黄芪是常用的补气药材 , 入脾、肺经 , 对脾气虚弱产生的气短、乏力、食欲不振等表现 , 用黄芪炖汤喝可以起到良好的补脾益气功效 , 此外气血不足所致的身倦乏力、面色少华和暑伤气阴所致的疲乏无力 , 喝黄芪老鸭汤可以起到一定的调理效果 。
利尿消肿 2 【黄芪老鸭汤的功效,一只老鸭放多少黄芪】 黄芪入肺经 , 肺在人体水液代谢中起着重要作用 , 如果身体有多余的水分不能排散的话 , 用黄芪起到辅助利尿消肿的作用 , 此外 , 鸭肉性凉 , 入脾经 , 有利水去肿的功效 , 对于虚弱浮肿、营养不良性水肿的表现 , 食用鸭肉也能有一定的改善 。
滋阴补气 3 中医认为 , 鸭子吃的食物多为水生物 , 故其肉性味甘、寒 , 食用后有滋阴、利水、补气的功效 , 对于适用于肝肾阴虚、骨蒸潮热、便秘上火的人来说 , 食用鸭肉是很合适的 , 不过要注意的是 , 鸭肉对于脾胃阴虚、经常腹泻者的人来说是不适宜食用的 。
保护血管 4 鸭肉的脂肪、碳水化合物含量适中 , 特别是脂肪均匀地分布于全身组织中 , 脂肪中的饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸、多不饱和脂肪酸的比例接近理想值 , 且化学成分近似橄榄油 , 有降低胆固醇的作用 , 对保护血管、防治心脑血管疾病具有一定的益处 。
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