龙眼是生活中常见的一种水果 ， 但有时候买多了吃不完 ， 想要放进冰箱保存 ， 但不知道可不可以 ， 那么龙眼可以放冰箱保鲜吗？
龙眼可以放冰箱保鲜吗 1 【龙眼可以放冰箱保鲜吗,龙眼放冰箱保鲜可以保存几天】 可以 。
龙眼最适宜的保存温度在3-4摄氏度左右 ， 放在温度过高或者是温度过低的环境下 ， 都会导致其保存时间缩短 ， 而冰箱保鲜区的温度 ， 基本可以维持在这个温度范围 ， 因此龙眼是可以放入冰箱保鲜的 。
只不过要注意的是 ， 龙眼在放入冰箱的时候 ， 需要使用透气性较强的容器 ， 因为龙眼具有很强的呼吸作用 ， 要是密封放入的话 ， 也会导致保存时间缩短 。
龙眼放冰箱保鲜可以保存几天 2 半个月左右 。
龙眼的外壳密封性很强 ， 可以为其中的果肉隔绝大部分的有害细菌微生物 ， 因此龙眼本身就是一种保质期较长的水果 ， 直接放置在常温下保存都可以保存一周左右的时间 ， 而冰箱的低温又具有抑制细菌微生物生长繁殖的作用 ， 因此龙眼能保存的时间就更长了 ， 基本可以放半个月左右 。
龙眼可以冷冻储藏吗 3 不建议放冰箱冷冻 。
虽然说冰箱冷冻的温度更低 ， 抑制细菌微生物的效果更好 ， 但由于龙眼是一种含水量丰富的水果 ， 要是放入冰箱冷冻的话 ， 其中的水分会形成冰晶 ， 破坏龙眼中的细胞组织 ， 而且还容易导致龙眼的外壳破裂 ， 果肉直接露出在外 ， 使龙眼的营养价值和食用价值都直线下降 ， 因此龙眼是不建议放入冰箱冷冻的 。
龙眼怎么保存可以放的更久 4 建议晒干 。
由于龙眼中水分、蛋白质、脂肪、糖分等物质的含量都很高 ， 而且呼吸作用很强 ， 因此龙眼在新鲜状态下 ， 是比较容易变质的 。
但在经过晒干等步骤的话 ， 不仅可以将其中的水分去除 ， 减少滋生细菌微生物的可能性 ， 而且可以让龙眼的呼吸作用消失 ， 用密封保存的方式 ， 因此龙眼晒干保存可以放的更久 。
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