绿豆汤是夏天中常喝的一款甜品， 其营养十分丰富， 对人体来说具有清热解暑的作用， 那隔夜的绿豆汤还可以吃吗？
隔夜绿豆汤可以吃吗 1 视情况而定 。
绿豆汤中含有较多的淀粉和糖份， 在保存不当或者保存时间过长时， 很容易滋生细菌而发生变质的情况， 所以吃不完的绿豆汤是需要密封置于冰箱中冷藏保存的 。
这样第二天在没有出现变质的情况下， 是可以继续喝的， 但是随着保存时间的延长， 绿豆汤中所含的营养物质也会发生一定的流失， 所以建议最好是尽快吃完 。
绿豆汤放冰箱要加热吗 2 【隔夜绿豆汤可以吃吗,绿豆汤放冰箱要加热吗】 建议加热 。
冰箱的环境比较复杂， 所以绿豆汤在冰箱保存的过程中可能会滋生一定的细菌， 此时如果直接喝的话就可能会对人体肠胃造成较大的刺激， 容易出现腹痛腹泻、恶心呕吐等身体不适的症状 。
所以在将其从冰箱拿出来之后建议最好是加热一遍， 以除去其中所含的细菌， 这样对人体来说会更加安全健康一些 。
每天坚持喝绿豆汤对肝脏好吗 3 适量吃有一定的好处 。
绿豆汤中含有多种蛋白质和药物有效成分， 食用后能够与体内的多种重金属离子相结合， 而肝脏是解毒的重要器官， 因此适当地喝一些绿豆汤的话能够避免毒性物质对肝脏造成伤害， 对于人体来说具有清热解毒、消暑利水的作用 。
但是绿豆汤的性质偏寒性， 所以对于一些肝脏疾病合并腹泄、消化不良等胃肠道疾病的人群来说， 就要尽量少喝绿豆汤 。
孕妇喝绿豆汤的禁忌 4 脾胃虚寒的孕妇建议少喝或不喝 。
绿豆汤中含有十分丰富的营养物质， 饮用后可以为人体补充多种营养物质， 有助于维持人体组织器官的正常生理功能， 因此对于大多数孕妇来说都是可以适量地喝一些的， 可以促进胎儿的生长和发育 。
但是绿豆汤的性质偏寒性， 食用后会对肠胃造成一定的刺激， 因此对于一些脾胃虚寒、容易腹泻的孕妇来说， 建议最好还是少喝或不喝 。
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