皮皮虾不能和什么一起吃,皮皮虾全身都可以吃吗

皮皮虾在我国沿海均有出产 , 其中以虾蛄科、口虾蛄属旗下的广温性品种口虾蛄分布最广、产量最大 , 那么吃皮皮虾的时候不能和什么一起吃呢?

鞣酸食物 1 皮皮虾营养丰富 , 其所含的蛋白质占比是比较高的 , 如果皮皮虾和鞣酸丰富的食物如柿子、茶叶、石榴、山楂等一起吃的话 , 蛋白质与鞣酸会在肠胃中发生化学反应 , 生成难以消化的沉淀 , 加重肠胃的消化负担 , 对身体健康造成影响 。
草酸食物 2 皮皮虾中除了含有较多的蛋白质 , 成分中的微量元素也是十分丰富的 , 其中钙、磷、钾、硒等矿物质的含量较多 , 如果吃虾时食用草酸含量丰富的食物如菠菜、秋葵、李子、葡萄、咖啡等 , 容易生成草酸钙、草酸镁等沉淀物 , 影响肠胃的消化吸收 。
高蛋白食物 3 每百克皮皮虾的可食用部分中蛋白质含量约占20% , 这样的占比是比较大的 , 如果在进食皮皮虾时又吃牛奶、鸡蛋等高蛋白食物的话 , 肠胃消化负担过重 , 不仅有腹胀、消化不良的风险 , 还可能造成营养浪费 , 降低人体对食物的利用价值 。
温热食物 4 【皮皮虾不能和什么一起吃,皮皮虾全身都可以吃吗】 皮皮虾是温性的食物 , 其温性的食性有一定的补肾壮阳功效 , 对肾虚阳痿、遗精早泄有一定的改善作用 , 但如果皮皮虾和榴莲、鸡肉、韭菜、板栗等温热食物一起吃的话 , 很可能因为体内的燥热之气增加出现口舌干燥、咽喉疼痛、上火便秘等症状 。

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