花蛤是生活中常见的一种海产食物 ， 营养价值和食用价值都很高 ， 很多人喜欢吃 ， 那么吃花蛤的好处和坏处有哪些呢？
吃花蛤的好处和坏处 1 好处 中医认为 ， 花蛤有滋阴明目、软坚、化痰之功效 ， 而且营养十分丰富 ， 含有的蛋白质、氨基酸、不饱和脂肪酸、维生素、微量元素等营养成分 ， 不仅十分易于人体消化吸收 ， 还可以对机体起到良好的补益功效 。
其次花蛤中含有的代尔太7-胆固醇和24-亚甲基胆固醇 ， 具有抑制胆固醇在肝脏合成和加速排泄胆固醇的独特作用 ， 因此花蛤食用后还可以保护血管 ， 防治心脑血病 。
坏处 花蛤属于海鲜类的食物 ， 性味比较寒凉 ， 而且蛋白质含量较高 ， 因此吃多了的话 ， 很容易消化不良及腹泻、便溏等情况 。
其次花蛤做为一种海产品 ， 比较容易引起过敏的情况 ， 因此部分人群食用后 ， 有可能会出现皮肤发痒、丘疹等过敏反应 ， 这类人群不能食用 。
花蛤适合减肥人吃吗 2 适合 。
花蛤每100克才62大卡的热量 ， 并不算高 ， 而且具有高蛋白、低脂肪的特性 ， 因此是一种非常适合减肥期间吃的食物 ， 但任何食物吃多了 ， 都会导致摄入的总热量过高 ， 进而引起发胖的现象 ， 所以花蛤在吃的时候 ， 最好控制数量 ， 并且同时要控制其他食物的热量摄入 ， 才可达到理想的减肥效果 。
吃花蛤会不会升血糖 3 一般不会 。
花蛤的含糖量和升糖指数都很低 ， 因此对于正常人来说 ， 食用后是不会导致血糖升高的 ， 但如果出现血糖升高的现象 ， 则有可能是因为胰岛素分泌缺陷或者是糖代谢异常造成的 ， 建议患者及时就医 ， 使用专业的药物进行治疗 。
花蛤死了还能吃吗 4 不能吃 。
【吃花蛤的好处和坏处,花蛤死了还能吃吗】 由于花蛤的营养十分丰富 ， 所以在死后极易滋生病原微生物等有害物质 ， 人体食用的话有可能会引起恶心呕吐、腹痛、腹泻等食物中毒症状 ， 对自身健康和生活质量都造成很大不良影响 ， 因此花蛤在死后并不能食用 。
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