【黄山毛峰是绿茶吗】 在我们的生活当中有很多的常识性的知识大多数人都是不知道的 , 就好比最近就有很多小伙伴咨询小编问小编关于黄山毛峰是绿茶吗的这些知识点 , 这就说明了现在人们也开开渐渐关注起了黄山毛峰是绿茶吗方面的问题了 , 那么既然现在大家都想要知道黄山毛峰是绿茶吗的知识 , 那么下面小编就来给大家分享下吧 。
黄山毛峰是绿茶 , 产地为安徽黄山700~800米的高山上 , 黄山气候条件优越 , 毛峰的采摘季节山花盛开 , 为茶叶增加了香气 。 品质佳的黄山毛峰采摘自清明前后 , 炒制好的茶叶微微卷曲 , 冲泡时需要用80度左右的热水 。
黄山毛峰是绿茶
黄山毛峰是绿茶 , 产自于安徽黄山地区 , 生长在海拔700~800米的高山上 , 黄山毛峰茶叶产地气候条件优越 , 常年烟雾笼罩 , 并且土壤呈酸性 , 每年茶叶采摘季山上山花盛开 , 给毛峰增加独特的花香 。
黄山毛峰采摘时需要选取较为健壮的嫩叶 , 一般为一芽一叶 , 品质优良的黄山毛峰采摘自清明前后 , 香气浓郁 , 采摘后马上进行炒制 , 可以最大程度的保证其新鲜的口感和较佳的品质 。
黄山毛峰的制造需要经过采摘、杀青、揉捻和干燥四个工序 。 炒制好的黄山毛峰叶片微卷 , 冲泡时水温不宜过高 , 一般在80度左右为宜 , 可以用玻璃杯冲泡 , 能欣赏到毛峰的舒展姿态 。
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