在生猪屠宰价格不断上涨的大前提下 ， 同时浮现生猪货源不足问题 ， 各屠宰场多次尝试压价动作 ， 但效果不甚显然 。目前又加上鲜肉销售不畅 ， 屠宰企业利润不断缩水 ， 对屠宰企业造成了较大影响 。各地上涨态势再起 ， 未来约摸还有上涨的空间 。但目前鲜肉的销售不畅对于当前飙升的猪价存在一定的风险 ， 建议谨慎补栏 ， 切莫为了眼前利益失去理智 。
目前生猪存栏缺口较大 ， 仔猪生猪周期较长 ， 且养殖户故意抬价 ， 短光阴内无法缓解当前局面 。另一方面 ， 由于环保政策的进一步严厉 ， 部分养殖企业补栏动作谨慎 ， 加上仔猪价格较高 ， 更加剧了生猪存栏和能繁母猪数量的下行 。未来一段光阴 ， 生猪和猪肉都将进一步维持高价位 。
【生猪存栏缺口较大 仔猪生猪周期较长】山东地区部分企业价格经过3月12日-3月15日4天的平衡期后 ， 生猪屠宰价格潞傍上涨 ， 昨日今日持续两天上涨 ， 涨幅维持在0.1-0.2元/公斤 ， 涨幅较显然 。根据当前趋势分析 ， 未来还有上涨空间 ， 短期无归落约摸 。
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