手术后是人体比较虚弱的时候， 此时家里人都会炖一些鸽子汤来给病人进行滋补， 那鸽子汤要怎么炖才最营养呢？
红枣 1 红枣味甘、性温， 归脾、胃二经， 对人体来说具有补中益气、养血安神的作用， 而对于手术病人来说在手术过程中通常都会丢失一定的血液， 因此建议可以适当地用一些红枣来炖鸽子汤， 可以起到补气养血的作用 。
枸杞 2 枸杞味甘、性平， 归肝、肾经， 其中含有丰富的蛋白质、胡萝卜素、核黄素、硫胺素、烟酸、多种矿物质等营养成分， 对人体来说具有滋补肝肾、益精明目的效果， 而且枸杞中所含的枸杞多糖还具有促进免疫的作用， 因此在手术后用枸杞来炖鸽子汤的话能够促进伤口的恢复 。
黄芪 3 黄芪味甘、性温， 归肺、脾经， 对人体来说具有补气固表、利尿托毒的作用， 常常可用于气虚乏力、食少便溏、中气下陷、气虚水肿等症， 而手术后的病人一般都是比较气虚的， 因此可以适当地用一些黄芪来炖鸽子汤喝 。
党参 4 【手术后鸽子汤怎么炖最营养,术后喝鸽子汤的最佳时间】 党参味甘、性平， 归脾、肺经， 对人体来说具有健脾益肺、补中益气的作用， 其中所含的有效成分能够增加体内红细胞的数量， 起到补血养血的作用， 而且党参还能改善人体的微循环， 因此手术后适当地用一些党参来炖鸽子汤喝的话是非常好的 。
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