腰果是一种常见的坚果 ， 味道通常比较香甜干脆 ， 有盐焗、炭烧多种口味 ， 那么腰果是生吃好还是熟吃好呢？
腰果生吃好还是熟吃好 1 一般认为熟吃更好 。
生腰果的果皮和种皮都含有微量的有害成分 ， 如果吃了太多生的腰果的话 ， 容易使人体产生不适 ， 所以通常熟的腰果是更适合食用的 。
腰果经过油炸、蒸煮或者其他加工方式以后 ， 内部大量的脂溶性维生素比如胡萝卜素均能更好地溶出 ， 这样是有利于人体对其的消化吸收的 。 而且加工过后的腰果香气更加浓郁 ， 食用起来的口感也更香脆 ， 所以腰果熟吃更好 。
腰果的功效与作用 2 1、消除疲劳 腰果中富含多种营养物质 ， 其中的维生素B1摄入体内可以起到补充体力、消除疲劳的功效 ， 比较适合长期工作易疲劳的人士食用 。
2、美容养颜 腰果中含有丰富的维生素A和维生素E ， 维生素A是优良的抗氧化剂 ， 适量食用可以使皮肤透亮有光泽 ， 而维生素E则是良好的美容元素 ， 不仅能使面部红润有气色 ， 而且可以抑制痘痘的产生 。
3、对心血管有保健作用【腰果生吃好还是熟吃好,腰果的功效与作用】 腰果中的一些维生素和微量元素都可以帮助软化血管 ， 老年人适当食用腰果可以对心血管起到一定的保健作用 。
腰果一天吃多少个合适 3 建议一天食用15粒左右 。
腰果是一种常见的坚果 ， 含有大量的碳水化合物和脂肪 ， 和其他坚果一样 ， 腰果是不适合一次性摄入过多的 ， 通常建议一天吃15粒左右就差不多了 。
如果一次性摄入过多腰果 ， 那么腰果中的营养物质比较容易堆积在肠胃中难以消化 ， 从而使得肠胃负担加重 ， 给人体造成不适 。 腰果吃多了可以喝一些苏打水或是茶 ， 这样能在一定程度上缓解腰果带来的油腻感觉 。
腰果吃了会不会长胖 4 长期大量食用可能会导致长胖 。
腰果是一种热量很高的食物 ， 含有大量的脂肪 ， 一般每100克腰果中就含有552大卡的热量 ， 所以长期过量食用的话是比较容易导致发胖的 。
长胖一般是人体长时间的热量摄入大于热量消耗导致的 ， 腰果吃太多又没有锻炼的话 ， 容易使热量无法完全消耗 ， 从而转化成脂肪累积在体内 ， 最终引起发胖 ， 所以想吃的话建议尽量在白天休闲的时候适量食用 。
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