有两种百合,一种是新鲜百合,另一种是干百合,干百合合适用来煮糖水, 新鲜百合适合炒制焖煮 。 那么， 新鲜百合怎么挑选？
新鲜百合怎么挑选
好的新鲜百合味道有点甜甜的， 而差的新鲜百合会有异味酸味， 挑选百合时应注意以下几点：
1、看表皮
百合表皮洁白、无奇怪色斑 。 百合表皮如果颜色奇怪， 或整个百合根伤痕累累， 是保存方式有问题的表现， 不宜选购 。 如果只是带少许纹路或小斑是没关系的 。
2、看鳞片
鳞片应厚实且一片片紧密包覆， 这代表百合根的生长良好， 这样的百合香味明显 。 麟片厚实的百合， 口感也比较清甜 。 麟片已剥开的百合， 已经不那么新鲜 。
3、看根须
根须不能变色 。 根须生长得好的百合， 养分吸取比较足够 。 挑选时选择根部直且无变色者为佳 。
4、闻味道
打开后肯定不能有怪味， 好的新鲜百合闻起来应有很好的味道,非常的清香 。
【新鲜百合怎么挑选】
推荐阅读
- 光与夜怎么刷经验 光与夜刷经验方法
- 光与夜之恋怎么玩的 怎么玩光与夜之恋
- 光与夜之恋怎么注销 光与夜之恋如何注销
- 光与夜之恋怎么增加经验值 光与夜之恋如何增加经验值
- 崩坏怎么转官服 崩坏可以转官服吗
- 超级精灵球怎么进化 超级精灵球进化的步骤是什么
- 超级精灵球怎么加速 超级精灵球如何加速
- 崩坏怎么快速获得水晶 崩坏如何快速获得水晶
- 超级精灵球怎么加好友 超级精灵球怎么添加好友
- 超级精灵球怎么快速获得闪光精灵 超级精灵球快速获得闪光精灵方法