买回来的燕窝闻起来有一点霉味 ， 这是正常的吗？燕窝又有没有保质期呢？让我们一起来看一下吧 。
燕窝有霉味正常吗 1 淡淡的霉味正常 。
正常的燕窝闻起来是会有一股淡淡的霉味的 ， 这种味道更像是一种腥味 。 因为燕窝当中含有丰富的蛋白质以及唾液酸成分 ， 其中的蛋白质含量占总营养的50%左右 ， 所以燕窝闻起来会有一股淡淡的腥味或者是霉味 。
但如果燕窝闻起来霉味比较重的话就要注意了 ， 这说明燕窝可能是已经出现发霉情况了或者燕窝本身的品质有问题 。
燕窝有没有保质期 2 有 。
燕窝是有保质期的 ， 一般干燕窝的保质期都是在3年左右 ， 但具体还是要根据具体商品来定 。 另外还有一种湿燕窝 ， 这种湿燕窝当中含有一定的水分 ， 所以保存时间会比较短 ， 一般只有一个星期左右 ， 还有一些即食燕窝的保质期则在18个月左右 。
建议买来的燕窝还是要尽快的食用完 ， 因为这样燕窝的口感是最好的 ， 营养成分也保留的更完整 。
燕窝怎么保存最好 3 干燕窝 如果是燕窝干品的话 ， 日常生活中建议将其用干净的袋子或者保鲜盒密封装好 ， 再放在家中阴凉通风且干燥的地方即可 。
湿燕窝 将湿燕窝放在干净、放水放油且密封性好的容器中密封装好 ， 然后再放入冰箱中冷藏保存 。
炖好的燕窝 炖好的燕窝如果吃不完的话 ， 也建议要放入碗中 ， 然后用保鲜膜密封好放入冰箱冷藏室内 。
干燕窝发霉了还能吃吗 4 不建议再吃 。
【燕窝有霉味正常吗,燕窝有没有保质期】 干燕窝如果保存不当的话就可能会出现发霉的情况 ， 像这种发霉了的干燕窝是不建议再继续食用的 。 因为霉菌引起燕窝变质同时霉菌还会产生毒素附在燕窝上 ， 如果再继续食用的话就会对身体带来一定的伤害 。 并且这种发霉的燕窝营养价值也会降低 ， 食物价值也大打折扣了 。
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