菠萝是一种热带水果 ， 外观和凤梨长的很像 ， 那这两者有什么区别呢？又是为什么 ， 在吃菠萝前需要用盐水浸泡一下呢？让我们一起来看看吧 。
叶子区别 1 菠萝 菠萝虽然和凤梨长得很像 ， 但是仔细看就会发现菠萝叶子边缘会有许多的锯齿的 ， 摸上去会比较的扎手 ， 并且叶片摸着也很薄 ， 成熟菠萝的叶子颜色整体会偏黄 。
凤梨【菠萝和凤梨有什么区别,菠萝为什么要用盐水泡】 而凤梨的叶子边缘处并没有锯齿 ， 摸起来十分的圆滑并且叶片比较厚实 ， 颜色会更加的翠绿 ， 整个看起来要比菠萝叶子更加的浓密 。
牙眼区别 2 菠萝 牙眼就是菠萝身上的坚硬的外壳铠甲 ， 仔细看的话就会发现牙眼凹槽为橙红色 ， 所以菠萝整体颜色看上去是偏黄的 。
凤梨 成熟的凤梨牙眼凹槽是深绿色 ， 颜色和叶子颜色相近 ， 因此凤梨整体看起来颜色会偏绿 ， 有点像没熟的菠萝 。
果肉内部有无刺的区别 3 菠萝 将菠萝的外皮削开之后菠萝里面会有刺 ， 需要用专门的工具将其去除才行 ， 所以菠萝一般会被削成螺旋状 。
凤梨 而凤梨削开外皮之后是没有内刺的 ， 所以菠萝削皮之后可以直接食用 。
口感区别 4 菠萝 菠萝果肉纤维含量相对较多 ， 果肉的口感也偏硬 ， 另外菠萝直接吃会刺激口腔黏膜 ， 需要盐水浸泡才能吃 。
凤梨 凤梨的果肉纤维含量比较少 ， 所以吃起来口感比较细腻 ， 会更加的软糯清甜 。
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