白酒和花椒都是生活中常用的调味料 ， 可以很好的提升食物的风味 ， 但听说花椒还可以用来泡酒 ， 那么白酒泡花椒的功效与作用是什么呢？
开胃健脾 1 花椒中富含挥发性的辛辣物质 ， 可以有效促进消化液分泌和胃肠蠕动来帮助食物消化吸收 ， 在减轻减轻脾胃负担 ， 提升胃肠健康的同时 ， 还可以改善食欲不振、消化不良等不适 ， 所以白酒泡花椒有开胃健脾的功效 。
温中散寒 2 白酒和花椒都属于温热性的食材 ， 而根据中医的四气五味原理 ， 温热药多具温中、散寒、助阳、补火等作用 ， 主治各种寒症 ， 所以白酒泡花椒可以有效去除体内寒气 ， 达到温中散寒的功效 。
除湿止痛 3 【白酒泡花椒的功效与作用,白酒泡花椒的食用方式和注意事项】 白酒泡花椒都具有散寒的作用 ， 可以有效去除体内湿气 ， 并且酒精中枢神经系统的作用基本上与麻醉药相似 ， 花椒稀醇液也有局部麻醉作用 ， 所以白酒泡花椒在除湿的同时可以起到止痛的功效 。
杀虫止痒 4 花椒中含有的挥发油活性药理物质 ， 对血吸虫、蛔虫等寄生虫引起的不适都具有缓解作用 ， 且白酒也具有一定的杀菌消毒功效 ， 所以白酒泡花椒可以起到杀虫止痒的效果 ， 食用后对杀灭体内寄生虫及缓解皮肤瘙痒都具有很好的效果 。
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