【西梅硬怎么处理能软,西梅不甜是什么原因】 西梅是生活中常见的水果 ， 很多人日常都喜欢吃西梅 ， 我也挺喜欢吃西梅的 ， 昨天买了一些西梅回去 ， 买的时候有点晚了 ， 我也没怎么注意 ， 有好些都是还没有熟的 ， 西梅硬怎么处理能软呢？下面一起来看看吧！
西梅硬怎么处理能软 1 西梅硬则说明此西梅还没有完全成熟 ， 这样的话可以从催熟的角度入手解决 。
西梅成熟后 ， 纤维结构开始变得松散 ， 果肉开始变软 ， 如果买的西梅是还没有变软的 ， 则可以人工干预使其变软 。
例如：可以将西梅和已经完全成熟的苹果或者香蕉放在一起 ， 然后密封保存 ， 这样可以加速西梅成熟软化的过程；或者将新鲜西梅放进大米中 ， 然后密封保存 ， 3-5天后打开即可得到成熟、软化的西梅了 。
西梅不甜是什么原因 2 1、品种原因 有一些西梅品种本身就不是很甜 ， 这样的西梅即使是放软了甜度也不会很高 ， 但同时酸度也不高 ， 吃起来比较淡 ， 但是果味足 ， 口感也还不错 。
2、采摘时成熟度不高 如果是采摘的成熟度不是很高的西梅 ， 即使催熟之后 ， 西梅的糖分也不会太高 ， 吃起来也就不怎么甜 ， 因此 ， 在挑选新鲜西梅的时候需要留意挑选外形整齐 ， 色彩较深的西梅 ， 这样的西梅通常成熟度较高 。
3、生长过程中日晒不够 新鲜西梅在生长的过程中需要受到足够的雨水、光照 ， 如果西梅在生长过程中没有晒到足够多的太阳 ， 那么 ， 通常来说 ， 这样的西梅口感会比较淡 ， 甚至会有些酸 ， 只有受到了足够日晒的西梅口感才会清甜如蜜 。
4、生长过程中温差小 水果的生长过程中 ， 需要有足够的光合作用 ， 这样才会变得清甜可口 ， 西梅如果在生长的过程中没有强烈的温差 ， 那么 ， 这样的西梅通常情况下不会太甜 。
西梅一天吃几个为宜 3 建议2-3个 。
食用西梅具有美容养颜、润滑肠道、补充营养等功效 ， 但是西梅中含有较多的有机酸成分 ， 过多的食用西梅会导致胃部过多的分泌胃酸 ， 引起胃部不适 ， 出现腹痛、反酸等反应 ， 而且 ， 西梅果肉中的酸类成分 ， 对牙齿也会有一定的损伤 ， 因此 ， 从健康的角度来说 ， 建议每天吃2-3个西梅就可以了 。
西梅带皮吃好还是去皮好 4 都可以 。
1、连皮吃 西梅外皮中含有丰富的维生素、矿物质、花青素以及一些微量元素 ， 食用西梅的时候如果连皮一起吃的话 ， 可以最大程度的摄取西梅果肉中的营养成分 。
2、去皮吃 西梅是一种露天生长的水果 ， 很多人觉得连皮吃不卫生 ， 因此 ， 食用西梅的时候会选择去掉外皮再食用 ， 成熟的西梅外皮已经软了 ， 去皮吃也比较方便 ， 因此也是可行的 。
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