马铃薯怎么保存不发芽,马铃薯如何保存不变绿

马铃薯在存放的期间是非常容易发芽的, 一旦发芽了, 就不能吃了, 因为吃了之后会引发中毒 。 那么我们该如何保存马铃薯呢?下面一起来看看吧 。

马铃薯怎么保存不发芽 1 因为马铃薯的生长能力是非常强的, 很容易就会发生光合作用, 所以在存放的时候, 一定要将它避免阳光直射, 放入阴凉的地方, 并放入纸箱中, 也要保持环境干燥 。
1、不能暴晒
我们在保存前一定要仔细挑选马铃薯, 哪些已经发绿、腐烂的土豆全部剔除, 若是不剔除就会使得其它的马铃薯也变质 。 并将它放入袋子中放入阴凉通风处, 一定要避免阳光的照射, 才能避免其光合作用 。
2、不能潮湿
【马铃薯怎么保存不发芽,马铃薯如何保存不变绿】 马铃薯是不能存放在潮湿的环境中, 很容易导致它发霉, 存放的地方最好可以吸收它多余的水分, 比如沙堆上 。
3、不能高温
若是存放马铃薯的温度过高, 那么马铃薯就会腐烂, 还会发芽, 导致不能食用 。 所以一定要存放在阴凉通风处 。
4、不能杂居
马铃薯不能与其它的蔬菜一起摆放, 最好分开存放 。
5、避免红薯
马铃薯不能和红薯在一起堆放, 这两者若是在一起, 马铃薯会发芽, 红薯变空心 。
马铃薯如何保存不变绿 2 马铃薯的存放环境要求是比较高的, 因为马铃薯是很容易发芽、变绿的 。 所以存放的时候需要一定的技巧 。
1、入库前的准备
我们首先要准备好一个足够存放的库房, 这个库房应保持通风, 而且不能太潮湿 。 温度也不能过高, 它的墙壁应该是石灰水, 因为可以很好的将马铃薯的多余水分吸收掉, 所以可以更好的保存 。
2、堆放
马铃薯的保存周期是非常短的, 所以在堆放的时候, 高度不要超过1米, 同时库房不能堆满, 要保留三分之一的空间, 因为马铃薯需要通风 。
3、温湿度控制
刚刚出土的马铃薯的温度在15℃—20℃之间, 我们需要等待15天左右才能存放 。 它每天都会进行降温, 当它的温度保持在2℃—3℃左右时就可以开始存放了, 而且库房的湿度要保持在80%, 这时最适合存放的温湿度 。
4、光照
马铃薯存放的地方, 对于光照的要求是非常高的, 因为马铃薯接触到阳光后就会发生光合作用, 就会催发马铃薯发芽 。

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