疫情期间 ， 医生建议吃海参来增强免疫力 ， 抵抗新冠肺炎 ， 我就变着花样做给家人吃 ， 这道菜能把海参中所含的营养物质全部保留下来 ， 而且味道鲜美 ， 但海参没有味道而且有点腥 ， 所以 ， 我选择了水煮 ， 加点剁椒去腥 ， 加点花生碎提味 ， 加黄瓜爽口 ， 色香味俱全 ， 很不错滴 ， 推荐给大家
By 薇薇靓丽生活
用料
- 泡发好的海参 2头 黄瓜 1根
- 熟花生 30克 大蒜 1头
- 剁椒 1勺 料酒 1勺
- 食用油 一勺 蚝油 1勺
做法步骤
1、泡发好的海参切丁 ， 用开水泡一分钟
2、黄瓜切丁备用 。
3、准备好的花生 ， 放袋里 ， 用刀背碾碎
4、起锅油烧热 ， 下大蒜炒香
5、加蚝油 ， 少量料酒 。
6、把所有东西放大碗里调均匀
7、装盘 ， 色香味营养俱全的翡翠海参做好了 ， 清淡营养爽口美味
小贴士选购海参要选择野生的海货 ， 不要选市场上那种便宜的养殖海参
做菜好吃都有技巧 ， 我的每道菜都有小妙招 ， 大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
【教你海参最有营养的吃法 海参的吃法与做法】喜欢这个食谱记得收藏、关注哦！欢迎在下方留言分享您对这道美食的建议 。
推荐阅读
- 教你7种虾的做法 虾怎么做好吃
- 教你这三步，轻轻松松就学会 宫保鸡丁的家常做法
- 手把手教你红烧肉的正确做法 红烧肉的做法
- 手把手教你做红烧鲤鱼 红烧鲤鱼的家常做法
- 布偶猫价格多少钱一只纯种的布偶猫价格都在五千元以上 布偶猫最便宜价格多少钱一只
- 乌鸡蛋怎样吃最有营养,乌鸡蛋比普通鸡蛋营养高吗
- 红薯有抗癌作用吗 红薯怎样吃最健康
- 红薯有什么功效与作用 红薯什么时间吃最好
- 壁挂炉的水温设置多少度最合适 壁挂炉调55℃和65℃耗气量一样吗
- 30层的房子哪个楼层最好 30层楼房最佳楼层是哪一层