美食在前,总会让人有抑制不住的冲动,让人越吃越想吃 。在平凡的生活里面,作为一个喜欢美味的小吃货,自然是喜欢通过各种美食来追求生活中的趣味了 。这段时间,天气也是变得越发炎热起来,人们的胃口也是变得不太好啦 。那么这时候,来上一份咸香可口的咸鸭腿炖黄豆就是很好的选择了,让人吃一口就不想停下筷子了 。
在得知了我们的大厨准备做咸鸭腿炖黄豆的时候,小编马上就跑到了厨房里面,等待美食的出现 。而且我们大厨在做这道美食的时候,还特意搭配了桃园建民香菇夹馍酱,滋味也是变得更美妙了 。接下来,我们就简单的为大家说一说教你营养美味的咸鸭腿炖黄豆,家常好吃,再不用担心孩子会挑食了 。
美味的咸鸭腿炖黄豆
【教你营养美味的咸鸭腿炖黄豆 咸鸭烧黄豆正宗做法】食材:咸鸭腿、黄豆、桃园建民香菇夹馍酱、八角、花椒、香叶、桂皮、大葱、生姜、蒜瓣、干红辣椒、酱油、白糖、盐
做法:1、我们需要把黄豆放入清水里面,浸泡一段时间,把黄豆泡好之后,再捞出来,沥干水;备用;
2、把咸鸭腿放入清水里面,浸泡一会儿,去掉一些咸味,再捞出来,沥干水,用刀切成小块,放入干净的盆里面;备用;
3、接着,把大葱冲洗干净,用刀切成葱花;把生姜冲洗干净,沥干水,用刀切成姜片;备用;
4、接下来,把蒜瓣冲洗干净,沥干水,用刀切成蒜蓉;把干红辣椒用刀切成细丝;备用;
5、然后热锅烧油,等到油热后,放入葱姜蒜、八角、花椒、香叶、桂皮、辣椒和干红辣椒,爆香一下;
6、再放入切好的咸鸭腿,加入适量的桃园建民香菇夹馍酱翻炒均匀,倒入浸泡好的黄豆,翻炒一下;
7、接着,再倒入适量的水,进行煮炖,再加入适量的酱油、白糖和盐,继续煮炖到食材成熟入味;即可;
一份简单又美味的咸鸭腿炖黄豆,相信不会难住各位热爱美味的吃货们吧 。大家在自己动手制作咸鸭腿炖黄豆的时候,不要忘记搭配上美味的桃园建民香菇夹馍酱,这样味道会更棒哦!喜欢美食的朋友,可以关注一下小编哦,大家一起分享关于美食方面的事情 。欢迎大家前来评论、点赞和转发哦!
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