1、首先，将采摘来的茶叶清理一遍，把躲藏在里面的小虫子、碎屑清理干净
2、采摘茶叶时最好选择这种“一芯一叶”的，味道更好，更清香 。
3、洗干净锅，烧热后，就可以把茶叶倒进去 。大锅受热面积大，茶叶不会堆成一堆，另外，柴火灶好控制火候 。
4、然后小火，不停地用手翻炒 。动作要稍微快些，不然茶叶会烧焦 。
5、用手炒更灵活，而且不能戴一次性手套，所以，在炒茶前一定要把手洗干净 。
【绿茶炒制方法 制作流程如下】6、控制火候，就这样不停地翻炒 。十多分钟之后，可以一边翻炒，一边用手揉搓 ，这样可以使叶子的更好地卷缩 。一个小时左右后，就要加快翻炒的速度 。再过四十分钟左右，即可出锅 。
推荐阅读
- 自己在家灌香肠配料 灌香肠制作方法
- 家庭如何保存大蒜 快收藏这些实用方法
- 电饭煲做肉松的方法 自己做安全放心又好吃
- 带鱼两边的刺怎么去除 带鱼去除刺的方法
- 棉花的种植时间与方法
- 鸿远当头的养殖方法是什么，鸿运当头的养殖技术
- 衣服酸臭味处理方法是什么 衣服上酸臭味怎么处理
- 《巫师3：狂猎》神秘乘客任务触发条件及完成方法详解
- 《巫师3：狂猎》1.08版刷牛魔王方法解析攻略
- 《巫师3：狂猎》无限增加血量方法解析攻略