转眼间又到了一年一度的中秋节 ， 中秋节是中国的传统节日 ， 每年中秋节都会有一波庆祝活动 ， 那么 ， 中秋节人们会做什么？中秋节的风俗有哪些呢？下面一起来看看吧！
中秋节人们会做什么 1 1、吃月饼 《洛中记闻》说 ， 唐僖宗在中秋节吃月饼 ， 味道极美 ， 便命御膳房用红绫包裹月饼赏赐给新科进士们 ， 这是我们能够看到的最早的关于月饼的记载 。
到了宋代 ， 月饼有了“荷叶”、“芙蓉”等雅称 ， 其制作方法也更加精致 。
宋代以后 ， 制作月饼不仅讲究味道 ， 而且在饼面上设计了与月宫传说有关的图案 。 饼面上的图案 ， 起初是先画在纸上然后粘贴在饼面上 ， 后来干脆用面模压制在月饼之上 。
2、燃灯 古人有“燃灯”以助月色的风俗 。 在湖广一带有用瓦片叠塔 ， 在塔上燃灯的节俗 ， 江南一带则有制灯船的节俗 。
在近代中秋燃灯之俗更为兴盛 ， 特别是广东地区 ， 各家于节前十几天 ， 就用竹条扎灯笼 ， 作出果品、鸟兽及“庆贺中秋”等字样 ， 上糊色纸 ， 绘各种颜色 。
中秋夜灯内燃烛挂于家屋高处 ， 俗称“树中秋”或“竖中秋” 。
3、赏桂花、饮桂花酒 人们经常在中秋时吃月饼赏桂花 ， 食用桂花制作的各种食品 ， 以糕点、糖果最为多见 。 中秋之夜 ， 仰望着月中丹桂 ， 闻着阵阵桂香 ， 喝一杯桂花蜜酒 ， 欢庆合家甜甜蜜蜜 ， 已成为节日一种美的享受 。
到了现代 ， 人们多是拿红酒代替 。
4、偷葱偷菜 相传未婚少女如果在中秋夜偷得别家菜圃中的蔬菜或葱 ， 就表示她将来会遇到一个如意郎君 。
台湾地区有句俗语“偷着葱 ， 嫁好郎;偷着菜 ， 嫁好婿” ， 指的就是这一习俗 。
5、观潮 “定知玉兔十分圆 ， 已作霜风九月寒 。 寄语重门休上钥 ， 夜潮留向月中看 。 ”这是宋代大诗人苏轼写的《八月十五日看潮》诗 。
除中秋赏月外 ， 观潮可谓是又一中秋盛事 。 中秋观潮的风俗由来已久 ， 早在汉代枚乘的大赋名篇《七发》中就有了相当详尽的记述 ， 汉以后 ， 中秋观潮之风更盛 。
中秋节的风俗有哪些 2 1、玩兔儿爷 清代宫廷把月中的玉兔称做“太阴君” ， 民间则不同 ， 百姓们称它为“玉兔儿爷” 。
在北京一带的民俗中 ， 中秋节祭兔儿爷反映了民间敬神心理的异化 ， 中秋自从由祭月的礼俗转化成民间节日后就淡化了礼俗色彩 ， 而游赏性质越来越突出 ， 玩兔儿爷的风俗可以说是这一现象的有力佐证 。
2、熬夜 民间相传 ， 中秋夜越晚睡越长寿 。 所以有人以此祈求长寿 ， 但更多年轻人借此机会玩个通宵 。
3、猜谜 中秋月圆夜在公共场所挂着许多灯笼 ， 人们都聚集在一起 ， 猜灯笼身上写的谜语 ， 因为是大多数年轻男女喜爱的活动 ， 同时在这些活动上也传出爱情佳话 ， 因此中秋猜灯谜也被衍生了一种男女相恋的形式 。
4、吃田螺 民间认为 ， 中秋吃田螺 ， 可以明目 。
之所以一定要在中秋节食之 ， 是因为此时是田螺空怀的时候 ， 腹内无小螺 ， 肉质特别肥美 。 如今在广州民间 ， 不少家庭在中秋期间都有炒田螺的习惯 。
5、吃鸭 云南的仫佬族讲究在中秋节这一天买饼子 ， 杀鸭子 。 南京的桂花鸭、咸水鸭、樟茶鸭也往往在这个时候卖得很旺 。
6、吃芋头 清乾隆《潮州府志》曰：“中秋玩月 ， 剥芋头食之 ， 谓之剥鬼皮 。 ”所以中秋食芋头寓意辟邪消灾 ， 并有不信邪之意 。
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