茼蒿具有独特的气味 , 而且营养丰富 , 属于时令蔬菜 , 在秋冬季上市 , 其口感清爽软滑 , 深受男女老少的喜爱 , 如经常食用筒篙可起到以下功效与作用 。
消食开胃 1 茼蒿中含有多种挥发性物质 , 会散发出特殊香味 , 这种特殊香味有助于增加唾液分泌 , 能够帮助刺激食欲 , 消食开胃;并且茼蒿中所含的粗纤维有助于肠道蠕动 , 促进排便 , 达到清肠胃的目的 。
利尿消肿 2 茼蒿中含有高量的钾元素 , 有助于利尿 , 还能够帮助消除体内水钠潴留 , 同时常吃茼蒿还可以消除体内的毒素和多余的水分 , 促进血液和水分代谢 , 调整身体水湿新陈代谢 , 对于身体水肿的人群很有好处 。
化痰止咳 3 【茼蒿的功效与作用,茼蒿的食用方式和注意事项】 患有咳嗽痰多 , 痰粘稠等症的人群多吃茼蒿是有好处的 , 因为茼蒿的独特味道以及含有的营养成分 , 能够祛痰开郁 , 避秽化浊 , 对咽喉部位有良好的治疗作用 , 有利于治愈局部炎症 , 并且能有效解除咽喉部痒感 , 阻断咳嗽反射;同时还能稀释呼吸道炎症和分泌物的粘稠度 , 有利于止咳化痰 。
安心养神 4 从中医上来说 , 茼蒿性味甘、辛、平 , 无毒 , 有“安心气 , 养脾胃 , 消痰饮 , 利肠胃”的功效 , 其含有的挥发性精油 , 是芳香一类化合物 , 包含苯甲类、醛类物质 , 食用可养心安神、调整情绪 。
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