玉米是一种高产粮食作物 ， 同时也是一种营养价值很高的粮食作物 ， 然而 ， 在丰收时 ， 如何保存也是一件令人头疼的事情 ， 玉米如若要储存的话是生放还是熟放呢？
储存玉米是生的好还是熟的好 1 建议熟的比较好 。
如果要储存玉米的话 ， 一般是熟冻而不建议生冻的 ， 因为玉米在去除玉米须和玉米叶的时候 ， 新鲜的玉米很容易沾染的细菌和杂质 ， 如果大量堆放玉米 ， 空气密闭、温度高的话 ， 很可能会滋生细菌 ， 高温杀菌处理的话 ， 玉米短时间内就有腐烂变质的可能 ， 所以建议储存玉米时先蒸熟再保存 。
熟玉米粒怎么保存长久 2 建议冷冻保存 。
如果要长时间保存熟玉米粒的话 ， 建议放冰箱冷冻保存 ， 因为玉米粒水分较多 ， 在夏季高温环境下 ， 不到一天就有可能发酸变味 ， 因此建议将熟玉米粒去掉水分后用保鲜袋装好 ， 密封放入冰箱冷冻室保存 ， 等想吃时 ， 直接拿出来加热就可以了 ， 这种保存方法大约可以存放1-3个月左右 ， 当然还是建议尽早食用完为宜 。
玉米煮多久会熟 3 视情况而定 。
根据玉米的品种来看 ， 主要分为甜玉米和糯玉米两种 ， 甜玉米淀粉稍低一些 ， 一般水开后煮15-20分钟就能熟了 ， 而糯玉米的话 ， 由于淀粉较高 ， 需要花费20分钟以上才能熟 。
所用的锅具不同 ， 玉米熟的时间也会有差异 ， 用高压锅煮玉米的话 ， 水开后估计10分钟左右就能熟了 ， 而用普通锅的话 ， 花费时间就要相对长一些 。
玉米不熟吃了会怎样 4 可能引起肠胃不适 。
【储存玉米是生的好还是熟的好,熟玉米粒怎么保存长久】 玉米即使是生食也是可以吃的 ， 玉米的成分中主要是糖类、脂肪、、膳食纤维、蛋白质、维生素、钙等营养物质 ， 这些成分都是人体必需的营养物质 ， 没有什么有害成分 ， 生吃的话不会有害 ， 正常人吃生的玉米一般没什么问题 ， 但是肠胃消化一般的人食用后 ， 无法消化过多的膳食纤维、蛋白质等成分 ， 很可能会产生腹痛、腹泻等肠胃不适症状 。
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