对于百香果因为外形酷似鸡蛋 ， 又被称之为鸡蛋果 ， 不过香气扑鼻 ， 很多人都喜欢吃 。 那么 ， 百香果什么时候吃最好？百香果什么季节成熟？
百香果什么时候吃最好 1 百香果7月底以后就成熟 ， 9-10月份最好吃 。
有专家建议 ， 一天吃3个中型百花果是无害的 ， 百香果具有消炎止痛、活血强身、降脂降压、滋阴补肾、提神醒酒、消除疲劳、排毒养颜、怀孕可增强免疫力等神气保健作用 。
【百香果什么时候吃最好,百香果什么季节成熟】
百香果什么季节成熟 2 其实 ， 百香果成熟时间也要看百香果种植地区 ， 如广西玉林北流市的百香果成熟时间一般是农历4月到11月之间 。
通常来说 ， 百香果当年7月即可开花 ， 9月可收果 。 第二年以后 ， 每年4月开始开花 ， 一年可开5-6批 ， 每批花相隔20天 ， 从开花到果实成熟需60-70天 ， 果实收获4个多月 ， 也就是农历4月到11月 。
百香果的正确吃法 3 直接鲜食 将百香果剖开 ， 用调羹挖出瓤包直接食用(籽可食用 ， 富含高级蛋白 ， 高级脂肪) 。
制成果汁 取一个百香果 ， 切开 ， 用勺子将果肉舀入杯中 ， 加200ml水 ， 加少许白糖调整甜度 ， 搅拌即可得一杯色、香、味俱佳的营养果汁 。 如果用榨汁机搅拌几秒 ， 效果更好 。 夏天用冰水 ， 冬天用温开水 ， 加上几滴蜂蜜 ， 风味更佳 。 另外 ， 由于百香果汁中所含的果浆和天然超纤维的密度不同 ， 在冲调静置一段时间后出现分层情况属正常的 物理现象 ， 对质量并无影响 。
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