辅食蛋麦糊的做法
每个宝宝都有断奶的时候，那么在宝宝断奶之后要吃什么呢？这是妈妈们要去思考的一个问题 。因为宝宝对于食物是很敏感的一小心就可能会造成宝宝辅食过敏，所以妈妈们给宝宝添加辅食要格外小心，而在断奶期给宝宝吃辅食的话，蛋麦糊就是以个不错的选择 。因此就会有很多的妈妈们想知道，辅食蛋麦糊的做法 。
蛋麦糊是一道美食，属于婴儿食谱，主要原料是燕麦片，口味是原本味，工艺是煮 。二做蛋麦糊的材料有辅料：全脂牛奶粉（25克）鸡蛋（75克）；调料：白砂糖（50克） 。妈妈们就可以使用这些食物去制作蛋麦糊了，而蛋麦糊的做法主要分两步，第一步是将奶粉、糖放入锅内，倒入适量凉开水，搅拌均匀，再加入鸡蛋搅匀，备用 。第二部就是锅内倒入适量水烧沸，放入燕麦片及蛋乳液搅匀，煮沸3分钟，成糊即可食用 。这样妈妈们就能做出适合宝宝吃的辅食蛋麦糊了 。
蛋麦糊的做法小贴士
健康提示：含有蛋白质、碳水化合物、维生素A、维生素B、维生素E、钾、铁、锌、硒等营养物质，促进宝宝生长发育，有利于预防夜盲症、口角炎、贫血 。
食物相克：全脂牛奶粉：牛奶不宜与果汁、醋、白酒、米汤、韭菜、菜花一起食用；在喝牛奶前后1小时左右，不宜吃橘子；牛奶与生鱼同食会中毒；喝牛奶时不要吃巧克力，因为巧克力中的草酸会与牛奶中的钙结合成草酸钙，使钙无法被充分利用 。
鸡蛋：与鹅肉同食损伤脾胃；与兔肉、柿子同食导致腹泻；同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食 。
蛋麦糊食谱的营养
燕麦片：燕麦可作为一种普通的粮食作物，营养价值很高，有预防心脑血管疾病、降糖、减肥、改善血液循环促进伤口愈合、防止贫血等功效；燕麦中含有极其丰富的亚油酸，对脂肪肝、糖尿病、浮肿、便秘等也有辅助疗效，对老年人增强体力，延年益寿也是大有裨益的 。全脂牛奶粉：奶粉中保留了鲜奶中绝大部分的营养成分，而且冲调容易，携带方便，深受消费者喜爱；全脂奶粉含有牛奶中的优质蛋白质、脂肪、多种维生素以及钙、磷、铁等矿物质，是适合天天饮用的营养佳品，可防止皮肤干燥及暗沉，使皮肤白皙，有光泽；也可补充丰富的钙质，适合缺钙的人、少儿、易怒、失眼者以及工作压力大的人 。
鸡蛋：鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质，其蛋白质是自然界最优良的蛋白质，对肝脏组织损伤有修复作用；同时富含DHA和卵磷脂、卵黄素，对神经系统和身体发育有利，能健脑益智，改善记忆力，并促进肝细胞再生；鸡蛋中含有较多的维生素B和其他微量元素，可以分解和氧化人体内的致癌物质，具有防癌作用；鸡蛋味甘，性平；具有养心安神，补血，滋阴润燥之功效 。
辅食添加蛋黄宝宝会便秘吗
宝宝是非常脆弱的，所以关于宝宝的事情父母一定要认真的去了解 。现在就有许多父母因为不知道要添加什么样的辅食给宝宝，给宝宝造成了伤害 。关于辅食添加蛋黄会导致便秘我们不能轻易相信，也不能完全不信，要去深究其原因 。
【辅食添加蛋黄宝宝会便秘吗】辅食添加蛋黄会便秘吗
有些宝宝会在吃辅食添加蛋黄时发生轻微便秘的情况，父母不用担心，这是因为宝宝接触的辅食的纤维素比较低，是正常的情况 。辅食不宜添加的过多或过急 。父母应该用合适的方法来给宝宝的辅食里添加蛋黄 。下面是父母给宝宝辅食添加蛋黄应该注意的几点：1、宝宝刚吃蛋黄辅食时胃还不适应 。若干燥得厉害可以停一两天，让孩子的肠胃休息一下 。如果是纯母乳喂养可以不加水，但是开始添加辅食后需要适当给孩子补水，并给孩子腹部顺时针按摩，促进肠蠕动，防止便秘 。2、将蛋黄做成蛋黄羹，把蛋黄从打开的生鸡蛋中分离出来，打散加少许水，在蒸锅中蒸6-8分钟即可 。同样是蛋黄，做法一变，滑滑的像嫩豆腐，宝宝吃了容易消化吸收，还润肠通便 。3、蛋黄除了用水调，还可以用自己榨的果汁调，果汁中VC含量比较高，蛋黄中铁的含量较高，VC能促进铁吸收 。4、蛋黄最好不要和米粉一起调着吃 。因为谷物里含有植酸，会影响体内铁的吸收 。
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