为了一杯奶茶 ， 甘愿花上几个小时排长队；为了一份点心 ， 不惜花上几倍价钱从黄牛手中购买……风靡朋友圈的网红食品 ， 总是能够以自己独特的魅力吸引众多人前去驻足、品尝……
网红食品隐患多 不可盲目跟风！
网红食品为何能成为网红？
最近几年 ， 在食品界里 ， 有很多普普通通的食物都“翻身农奴成网红”了 ， 如奶茶、蛋糕、果汁等 ， 顿时身价大增 。然而 ， 吃过网红食品的人都知道 ， 与普通食物相比 ， 网红食品的味道平平无奇 ， 不足以让人们争相抢购 。但为什么网红食品都能成为食品界的“爆款”呢？其实 ， 网红食品之所以能吸引众多人的注意力 ， 靠的无非就是营销噱头 ， 加上消费者跟风心理作祟 ， 导致网红食品越来越红 。
网红食品有哪些安全隐患？
细心查看 ， 虽然网红食品这股“火”很旺盛 ， 但在其背后 ， 却又有诸多丑闻频频被媒体曝光：一些网红奶茶店为了谋取自身利益 ， 会使用发霉长黑斑的水果作为原料；有的网红食品店脱离工商监管 ， 产品的加工方法是否科学、加工的机器设备是否干净、以及加工的卫生环境是否达标等 ， 都无法准确评定 ， 极易潜藏安全隐患！
此外 ， 网上很多号称“无添加、纯天然、不含防腐剂”的手工网红食品 ， 其实也是饮食上的一大隐患 。如今 ， 一些手工制作的食品 ， 由于“高颜值”、“纯天然”纷纷被各路网红种草 。
然而 ， 手工食品其实并不比生产线上的食品健康 ， 因为手工食品不含防腐剂 ， 霉变的可能性很大 ， 并且食物的保鲜时间很短 ， 很容易变质 。加上缺乏规范的生产工艺和检测管理 ， 自制的手工食品或许会引发人体健康问题 ， 如：2016年7月 ， 山西吕梁就有人为吃了自制臭豆腐而中毒 ， 后被送进重症监护室 ， 花了近40万的治疗费；2017年9月 ， 湖北襄阳的张先生因为服用手工自制的药酒而暂时休克 ， 经3个多小时的抢救后才恢复正常！
由此可见 ， 网红食物缺乏监管 ， 安全隐患较大 ， 不建议盲目跟风购买 。另外 ， 部分网红食品店假排队、刷评论、搞营销、卖概念等弄假作虚的行为 ， 也严重违背了“诚实无欺”的传统营销观念 ， 欺骗了广大消费者 ， 这样的网红店 ， 不是在认真做生意 ， 而是在自毁前程！
【网红食品隐患多 不可盲目跟风！】因此 ， 对待网红食品 ， 我们不可盲目跟风 ， 商家说得好的 ， 不一定是真的好 ， 作为消费者的我们千万不要被营销噱头蒙蔽了双眼！
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