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柿子上火吗,柿子吃多了嗓子疼怎么回事

小知识

秋天柿子也陆续的出现在超市和菜场里了 ， 我想着应季的水果不能错过了 ， 于是买了两斤 ， 但是不知道柿子吃了会不会上火呢？

柿子上火吗 1 适当吃是不上火的 。
柿子性寒 ， 味甘 ， 有清热、润肺、止渴的功效 ， 对于秋季气候干燥出现的流鼻血、肺热燥咳、咽喉肿痛、口舌生疮等热症 ， 服用寒凉的柿子对体内产生的热火是有一定的缓解作用的 ， 因此上火的人适当的吃些柿子是不上火的 ， 反而会有一定的清热去火作用 。
柿子吃多了嗓子疼怎么回事 2 柿子未脱涩 。
未成熟的柿子中大约含25%的鞣酸 ， 鞣酸又叫单宁酸 ， 食用未成熟的柿子其中的鞣酸会刺激咽喉引起涩口、喉咙痛等不适 ， 柿子越涩 ， 鞣酸越多 ， 刺激性也越重 ， 另外高鞣酸的柿子吃了后与胃酸反应容易成小石块 ， 小石块如果无法进入小肠的话 ， 就会停留在胃中混合形成胃柿石 ， 进而产生上腹部疼痛、咯血、呕吐等症状 ， 建议吃柿子时要选择脱涩成熟的柿子 ， 熟柿子鞣酸一般在1%左右 ， 一般是不会对身体造成影响的 。
吃了生柿子喉咙难受怎么办 3 1.停止进食 若吃了过多生柿子的话 ， 会对口腔和喉咙造成刺激 ， 应立即停止食用 ， 避免出现喉咙疼痛加重的现象 。
2.漱口 口腔觉得色是因为残存了鞣酸 ， 用温水漱口或者刷牙 ， 将鞣酸成分清除掉之后 ， 口腔涩味感会减轻一些 。
3.多喝水 适当的多喝些水能缓解喉咙疼痛的症状 ， 同时能加速柿子的消化吸收 。
柿子怎么去掉涩性 4 温水脱涩【柿子上火吗,柿子吃多了嗓子疼怎么回事】 1.将脆柿子放在缸里 ， 加40度左右的温水浸泡柿子 ， 密封容器 。
2.在容器外面用麦糠、稻草包裹 ， 隔一段时间挖拿个缸里加热水 ， 保持水温在35-40度 。
3.浸泡10-24小时后 ， 等水出现了白色泡沫时 ， 说明已经脱涩可以食用了 。
水果脱涩 1.柿子与成熟的苹果、猕猴桃等水果一起放在密闭容器中 。
2.常温3-5天即可脱涩 。 这些水果中含有的乙烯能起到一个催熟作用 ， 这种方法催熟的柿子 ， 可以让脆柿子变软 。

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