今天我给大家带来的是南瓜美食的做法大全 ， 下面和我一起来看看吧 。
南瓜美食的做法大全
南瓜正当季 ， 平常最常做的就是蒸南瓜、清炒南瓜 ， 是时候换换其他口味了！
南瓜口感香甜 ， 它既可以当主食 ， 也可以做成点心或者菜肴 ， 就看你想怎么吃了~关键是它还有补中益气 ， 美容养颜的作用 ， 大人小孩吃都特别好！
今天分享的南瓜菜谱 ， 有菜有饭有汤 ， 让你和家人又美又健康！赶紧来一桌南瓜盛宴吧~
早餐吃够了白馒头？快来试试貌美又香甜的南瓜馒头吧~
南瓜花馒头
材 料：
中筋面粉200g、奶粉30g、酵母5g、南瓜泥150g、细砂糖 20g
做 法：
1.南瓜去皮切成片 ， 放微波炉蒸至熟 ， 用勺子压成泥状 。
2. 将南瓜泥、细砂糖、酵母放搅拌机内 ， 拌匀至酵母融化 ， 然后加入面粉、奶粉 。
3.继续搅拌成光滑的面团 ， 进行发酵至原面团的两倍大 。
4.把发酵好的面团揉光滑 ， 分成15g／个的小面团 ， 擀成饺皮状 。
5.分成5个一组 ， 重叠放 ， 从一侧慢慢卷起来 。
6.在中间用刀慢慢切开 。
【南瓜美食的做法大全 南瓜这几种做法更惊艳】
7.整理成玫瑰花状 。
8.做好所有的面团后 ， 放入蒸笼中 ， 静置30分钟 ， 冷水上锅 ， 等热气从蒸笼的顶部冒出后 ， 继续蒸15分钟关火 ， 等3-5分钟后揭盖即可 。
提示：
南瓜泥中的水分很大 ， 因此和面时不用放水 ， 直接用南瓜泥来和面 。
不仅能做馒头 ， 做成香香糯糯的南瓜饼小朋友更喜欢~
香煎南瓜饼
材 料：
南瓜500g、糯米粉150g、烤花生适量、红糖适量、芝麻适量、花生油适量
做 法：
1.南瓜去皮切块 ， 蒸熟 ， 捣成泥状 。
2.加入糯米粉拌匀 ， 揉成面团 。
3.制作馅料：将花生碾碎 ， 和红糖混合在一起 ， 加入1汤匙清水 ， 搅匀 。
4.将面团分成大小均匀的小团 ， 包入馅料 ， 将边缘捏在一起压扁 ， 沾点芝麻 。
5.下锅煎至两面金黄就可以了 ， 花生馅的南瓜饼 ， 吃起来可香了！
提示：
如果嫌馅料麻烦 ， 懒人直接将糯米面团压扁后沾点芝麻 ， 煎一煎也是可以的 。
蛋黄南瓜
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