山药粥怎么做最养脾胃1 山药粥味甘，性平，入脾、胃经，具有很好的健脾养胃功效，其中含有的活性酶类成分可以促进人体的消化液产生，提高人体的消化能力，对于因脾胃虚弱引起各种肠胃不适症状都有一定的改善作用，山药粥养胃可以单独用山药熬粥，也可以加入其他一些具有健脾养胃功效的食材或药材一起煮粥，其养胃作用更佳，
常见的有：胡萝卜、南瓜、紫薯、小米、糯米、红枣、莲子、瘦肉等 。
山药小米粥
材料：山药100克，小米50克，白糖适量 。
做法：
1、将山药洗净后，去皮，切片备用 。
2、小米淘洗干净，与山药一起放入锅中 。
3、然后加入适量清水，开大火煮沸 。
4、再转小火煮半小时左右，直至粥稠软烂 。
5、将山药小米粥盛出，根据自己的口味加入适量白糖即可 。
山药南瓜粥
材料：粳米50克，山药50克，南瓜30克，食盐少许 。
做法：
1、将粳米淘洗干净，用冷水浸泡半小时备用 。
2、山药去皮洗净，切成小块备用；南瓜洗净，去皮，切成丁备用 。
3、锅中加入适量清水，放入粳米，开大火煮沸 。
4、然后将山药、南瓜放入，再次煮沸后转小火继续熬煮 。
5、待粥稠软烂后加入少许食盐调味即可 。
山药红枣枸杞粥
材料：山药50克，大米50克，莲子50克，红枣10粒，枸杞20克 。
做法：
1、将山药洗净，去皮，切成小块备用 。
2、大米洗净，莲子洗净，分别放入清水中浸泡半小时备用 。
3、红枣去核，枸杞洗净备用 。
4、锅中加入适量清水，将大米放入煮沸 。
5、然后加入莲子和山药继续煮，再次煮沸后转小火 。
6、放入红枣和枸杞，继续煮至食材软烂，粥粘稠即可关火 。
7、待其稍冷却，盛出食用即可 。
山药粥的做法步骤【山药粥怎么做最养胃】红豆山药粥的做法
山药粥是一种健康的美食，滋补养胃，非常适合平时吃 。现在大家都比较注重饮食健康，尤其是粥，任何人都可以吃 。今天给大家介绍红豆山药粥的做法，用山药和红豆作为主要材料 。做出来的美食口感醇厚，怎么吃都不腻 。
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山药粥怎么做
食材：
山药200克、红豆10克、大米50克
红豆山药粥的做法：
1、大米放入清水中浸泡30分钟，红豆用清水浸泡5小时；
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2、山药去皮，切成滚刀块，然后放入清水中，浸泡10分钟；
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3、大米放入砂锅中，加入红豆和山药，盖上盖子，煮沸后，中火焖煮30分钟；
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4、煮好后，盛出即可 。
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小贴士：
山药中不但含有大量植物蛋白，含有丰富的山药淀粉酶以及多酚氧化酶等天然营养成分，这些营养物质可以直接作用于人类的疲惫，能促进脾胃消化，缓解脾胃虚弱，对人类的脾胃虚寒，脾胃不和以及食少体倦和腹部胀痛都有很好的预防作用
山药养胃粥的做法山药小米粥
食材：小米、铁棍山药、大红枣
调味：冰糖
1、准备2根铁棍山药，铁棍山药的外形很好分辨，通体细长，头坚韧、尾圆润，皮薄毛稀，肉质细腻，并不会很粗壮，通过价格也能分辨出来，铁棍山药比普通山药要贵 。
2、铁棍山药清洗干净，可以带皮吃，如果介意的话，戴上一次性手套，刮掉外皮 。
3、将山药斜切成小块，粗细均匀一致，铁棍山药耐煮，轻易不会散开 。
4、准备8个大红枣，清洗干净，用剪刀去掉枣核，剪成枣片，小米浸泡，淘洗干净 。
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