好吃易做的家常菜， 可以抽时间学学， 真的非常美味哟 。
好吃易做的家常菜
一、凉拌土豆丝
凉拌土豆丝
食材：土豆、大蒜、姜、干辣椒、秘制辣椒红油、鸡粉、白糖、芝麻香油、葱花
做法：
1. 土豆去皮洗干净， 先切片再切成均匀的细丝儿， 用清水洗干净淀粉， 水里泡一会儿
2. 锅里上水烧开， 放入土豆丝稍煮（要快速， 要不然就没有爽脆的口感了） 。
3. 煮好的土豆丝沥干热水， 然后放到准备好的冰水中激一下， 口感更脆
炒香
4. 锅里上油， 小火加热， 倒入大蒜生姜沫爆香， 加入葱白段、干辣椒， 慢慢炒香
5. 泡好的土豆丝彻底沥干水分， 炒好的大蒜生姜末倒入到土豆丝上面
6. 然后就是少许盐， 鸡粉， 芝麻香油， 一丢丢白糖， 半勺白醋
7. 少许炒香的白芝麻和葱花继续拌匀即可 。
二、老虎菜
老虎菜
主料：黄瓜1根、洋葱1/2个、青椒1个、红椒1个、香菜5克
辅料：大葱段10克、生抽15克、盐1克、香醋20克、糖5克、香油10克、清水10毫升
做法
准备食材
1、黄瓜洗净切丝、青红椒切丝、大葱段切丝， 洋葱切薄片备用， 香菜洗净切段， 将配菜放入碗中备用
准备食材
2、取空碗倒入1g盐、15g生抽、20g香醋、10g香油、10ml清水、5g糖， 均匀搅拌， 将调味汁倒入配菜碗中， 拌匀即可
拌匀
【好吃易做的家常菜 可以抽时间学学】
推荐阅读
- 红毛丹怎么挑选 红毛丹什么样的最好吃
- 铁皮石斛的功效 石斛竟能预防多种疾病
- 860和870的区别
- 对眼睛好的食物 多吃这些保护眼睛棒
- 女人喝藏红花的功效与作用 美容养颜还防大病
- 自闭症儿童的3个特征
- 筷子防止发霉的方法 新筷子这样处理不发霉
- 关于自闭症的6大疑问
- 鸡蛋豆腐卷做法 一款好吃有营养的早餐
- 教你控制自闭症患儿的情绪