孕期饮食补脑食物有“五宝”孕妇食谱ABC( 二 )


做法:将材料全部切丁,用少许油拌炒肉丁,再加入土豆、胡萝卜和水闷煮,直到土豆松透、汤汁浓稠,再用调味料调味即可 。
酱味荠菜
材料:荠菜400g、沸水和凉开水各一锅、葱花少许 。
调味料:姜2小片、酱油1大匙、热开水1小匙、风味调味料1小匙 。
做法:1、荠菜洗净不切,用沸水烫熟,捞出后用凉开水漂凉后拧干水分,切段分装 。
2、将调味料调匀,分小包装好,食用时将酱汁淋在荠菜上即可 。
话梅蒸肉
材料:里脊肉100g、腌渍话÷50g、水1/4碗 。
调味料:糖0.5小匙、白胡椒粉少许 。
做法:1、里脊肉切约0.5cm厚片,用调味料拌匀,话÷去核将÷肉切碎 。
2、将肉片排在盘中,撒上÷肉和÷汁,再将水淋上,放在锅里蒸15分钟即可 。
香味西芹
材料:西芹250g、红辣椒半个、虾皮5g、油1小匙 。
调味料:盐适量、香油少许 。
【孕期饮食补脑食物有“五宝”孕妇食谱ABC】做法:1、西芹切寸段条状,放入沸水中烫熟 。
2、用两小匙油爆香虾皮和红辣椒后熄火,将西芹入锅加上调味料拌匀即可 。

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