【燕窝发霉了还能吃吗怎么洗 燕窝发霉了还能吃吗】
燕窝发霉了还能吃吗题主你好！建议不要吃发霉的燕窝，因为发了霉的燕窝成分已经被破坏，发霉的食物可能会产生黄曲霉素，是对人体健康危害极为突出的一类霉菌毒素 。
正常情况下燕窝的保质期很长(大约3年)，如果发黑，有黑点、灰点，就是发霉了 。但被漂白和冰冻的看不出，所以要避免买这类的燕窝，只买纯干的会安全 。
燕窝是一种比较贵而少见的滋补品，如果觉得丢掉可惜的话，那么就将发霉的部分切掉，剩下的部分还可以食用 。
扩宽了解:燕窝的功效与作用
燕窝，中药名 。为雨燕科动物金丝燕的唾液与绒羽等混合凝结所筑成的巢窝，分布于东南亚及太平洋各岛屿上，我国华中及西南一带也有分布 。具有养阴润燥，益气补中，化痰止咳之功效 。常用于养阴润燥，益气补中，化痰止咳 。
泡好的燕窝发霉了还能吃吗题主你好！
建议不要吃发霉的燕窝，因为发了霉的燕窝成分已经被破坏，发霉的食物可能会产生黄曲霉素，是对人体健康危害极为突出的一类霉菌毒素 。
建议不要吃发霉的燕窝，因为发了霉的燕窝成分已经被破坏，发霉的食物可能会产生黄曲霉素，是对人体健康危害极为突出的一类霉菌毒素 。
燕窝是一种比较贵而少见的滋补品，如果觉得丢掉可惜的话，那么就将发霉的部分切掉，剩下的部分还可以食用 。
燕窝，中药名 。为雨燕科动物金丝燕的唾液与绒羽等混合凝结所筑成的巢窝，分布于东南亚及太平洋各岛屿上，我国华中及西南一带也有分布 。具有养阴润燥，益气补中，化痰止咳之功效 。常用于养阴润燥，益气补中，化痰止咳 。
网络抠图，侵权必删 。2019.06.11.
燕窝发霉味 能吃吗详细内容如下：
1、燕窝有霉味就是发霉了，过了保质期的燕窝就不能吃 。
2、霉菌及霉菌毒素污染食品后，引起的危害主要有二个方面：霉菌引起的食品变质和霉菌产生的毒素引起中毒 。霉菌污染食品可使食品的食用价值降低，甚至完全不能食用，造成巨大的经济损失 。目前已知的霉菌素约有200余种，不同的霉菌其产毒能力不同，毒素的毒性作用也不同，按其化学性质可分为肝脏毒、肾脏毒、神经毒、细胞毒及类似性激素样作用 。
燕窝发霉了还可以吃吗燕窝发霉了一定不可以吃 。
发霉的食物里面有微生物代谢过程中所产生的各种有害物质，只不过肉眼看不出来而已 。气温达到一定程度时，各种微生物尤其是霉菌便大量繁殖并产生有毒物质，如有一种展青霉素，这种毒素对人体有较强的危害，吃下去将留下后患，产生神经、呼吸和泌尿等系统的损害症状，使人神经麻痹、肺水肿、肾功能衰竭，甚至具有致癌作用 。
所以任何食物发霉时都不宜食用
。在一些地方人们称冬天的发霉，叫做发冬霉；在一些情况下霉菌自然凋谢时，人们俗称谢霉 。
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