毋庸置疑,鸡蛋是一种营养价值极高的食物,每天来一颗可补充身体所需的蛋白质 。虽然天天都在吃鸡蛋,但一旦鸡蛋的吃法错误,不仅吃了等于白吃,还对身体没有益处 。
吃鸡蛋误区1:比起普通鸡蛋,土鸡蛋更加有营养
现在很多人都是使用饲料去养鸡的,人们就担心饲料饲养的鸡生下的蛋不如土鸡的好 。如果将两种鸡蛋比较起来的话,能够发现土鸡和普通鸡蛋的蛋黄有不一样,也正因为这些区别,人们就会认为普通鸡蛋没有土鸡蛋来的有营养 。其实土鸡蛋和普通的鸡蛋营养是差不多的,之所以颜色有所不同,是因为鸡吃的东西及鸡的品种所致,跟营养没有任何的关系 。
【天天吃鸡蛋,殊不知吃鸡蛋也有误区,人人都可能在犯】
吃鸡蛋误区2:鸡蛋煮的时间越久越好
你造吗?鸡蛋没煮熟时有很多细菌,尤其是沙门氏菌 。为了能够把这些细菌杀灭,人们就会认为鸡蛋煮久一些比较好 。其实煮鸡蛋的时间不需要很久的,只要几分钟即可将鸡蛋的细菌杀灭了 。如果煮的时间久了反而会影响到鸡蛋的口感和营养 。
吃鸡蛋误区3:最有营养的就是溏心鸡蛋
很多人都知道溏心鸡蛋不但好吃,也有人认为最有营养 。但并非如此的,溏心鸡蛋并没有完全煮熟,没有煮熟的鸡蛋也就是没有完全杀灭细菌了,一旦细菌吃进肚子就可能会出现腹泻、腹痛等情况了 。
吃鸡蛋误区4:鸡蛋吃的越多越好
鸡蛋极富营养,于是人们就会认为吃的越多越好了,尤其是需要大量蛋白质的孕妇,在孕妇更有可能一日几个鸡蛋呢 。虽然鸡蛋营养,但不代表可以任意妄为的吃用鸡蛋 。因为鸡蛋的蛋黄中胆固醇很高,蛋白也富有蛋白质,如果吃多了,就会使得体内的胆固醇和蛋白质过多而增加了肾脏的负担了 。
推荐阅读
- 如何提高鸡蛋蛋壳的质量
- 为什么运动员吃鸡胸肉
- 母猪产后不吃食怎么治
- 吃鸡粉色兔子套装怎么得
- 吃马齿苋拉肚子怎么办,马齿苋要焯水吗
- 吃了发涩的脆柿会中毒吗,怎么判断脆柿熟了
- 花椒中的小黑籽怎么吃,泡脚是用花椒壳还是籽
- 糖尿病人一天吃几个板栗,女人多吃栗子的好处
- 糙米饭不容易消化吗,胃疼能吃糙米饭吗
- 鹅蛋用水泡了两天还能吃吗,鹅蛋很脏可以洗了再放起来吗