栗子就是生活中常说的板栗， 营养价值比较高， 今天买的栗子表面有点发霉， 那么栗子表面有轻微发霉还能吃吗？生栗子表皮长毛了还能吃吗？
栗子表面有轻微发霉还能吃吗 1 不建议吃 。
正常情况下栗子是不能出现发霉的情况的， 要是出现了发霉的症状， 那么很有可能是板栗放置的过程中受潮导致了， 而霉菌对人体的健康是具有害处的， 虽然看起来发霉的症状不重， 但其实很有可能会已经污染了整个板栗， 食用之后很容易对人体的健康造成危害， 所以栗子表面轻微发霉后就不建议再吃了 。
生栗子表皮长毛了还能吃吗 2 不能吃 。
生活中很多人在发现生栗子长白毛之后还是会吃， 但其实这样做是不好的， 因为栗子一旦长白毛之后就说明受到了霉菌感染， 滋生了不利于人体健康的物质， 虽说肉眼比较难发现， 但其实已经侵入果肉， 所以生栗子表皮长毛之后是不建议再吃的 。
板栗肉有点发白能不能吃 3 最好是不吃 。
正常情况下板栗的果肉煮熟后是黄色的， 没煮熟时是米白色的， 一般不会出现发白的情况， 要是出现了发白的情况， 那么这时候的板栗很有可能已经滋生了细菌以及微生物， 食用之后不利于人体的健康， 所以板栗肉有点发白之后是不能吃的 。
吃了霉变的栗子怎么办 4 根据实际情况而定 。
一般要是吃霉变的栗子之后， 自身的身体素质比较好， 可以自行将其代谢， 并没有不适症状发生， 那么这时候可以不用太过于担心， 只需要仔细观察自身的身体情况即可 。
【栗子表面有轻微发霉还能吃吗,生栗子表皮长毛了还能吃吗】 但要是食用了大量的变质栗子， 身体出现了明显的腹痛、腹泻以及便溏等不适症状发生， 并且情况还在不断加重， 那么这时候建议及时去医院， 在医生的指导下接受治疗， 避免对自身的健康造成威胁 。
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